导游业务与基本技巧说课.ppt

《导游业务与技巧》;内容提要;一、课程定位;我们通过该课程的学习，将《旅游法规与实务》、 《旅游学概论》、 《旅游资源与开发》 、 《中国旅游地理》等课程有机结合，并且为以后的《旅行社管理与实务》、《旅游文化》、《旅游景区管理与实务》、《茶文化旅游》、《旅游公关与礼仪》等课程打下基础，成为学生就业所必需的支撑课程。 ;二、课程设计;;（二）课程设计思路;以导游职业活动的基本技能为依据，设计课程内容。从接团准备、导游服务到送团结束的完整工作过程为序，设计教学内容，训练学生地陪导游服务的职业能力。 以真实的工作任务和职场情景展开学生的职业能力训练。如导游讲解技能训练就是设计一个旅游团（以班级为单位），到天福茶博物院等进行现场模拟导游讲解训练。 以项目导向、 任务驱动 → 教、学、做一体化 突出能力考核，通过技能训练考核来评定学生的平时学习成绩，期末成绩的评定则由导游讲解成绩和笔试成绩组成 。;（三）表现形式 本课程所使用的《导游业务与技巧》这本教材为新世纪高职高专教改项目成果教材，由张明清主编，高等教育出版社出版。 按基于导游服务工作过程的流程设计了PPT课件，课件中的案例充分，画面清晰，组织合理，能充分调动学生课堂学习的积极性和参与性。 每一项目教学内容完成后，都有相对应的案例分析和思考题，以增强学生深入理解知识的能力。同时，配备了福建省导游资格考试现场导游资格考试的规范题和应变题供学生复习参考。 ;四、教材使用;五、教学设计;理论教学;3个模块 10个项目 35个任务;实践教学;（二）教学方法;讲授法 突出重点、化解难点，一般知识略讲的方法 ;（三）教学手段;（四）教学条件; 天福石雕园景区进行景点导游讲解;六、课程评价;（二）教学评价 本课程严格按照工学结合的人才培养模式，结合导游职业岗位的能力要求来设计教学内容，将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学生学习的自主性融为一体，积极探索新的高素质导游人才的培养方式，不断提高课程教学质量与人才培养水平。 通过这门课程的学习，学生们主要达到了以下三个目标： ;能力目标 掌握带团服务、讲解服务、旅行服务等操作技能，提高服务能力、语言表达能力、处理问题的应变能力等;（三）社会评价 通过专业实习单位评价以及就业单位反馈意见，旅游企业单位普遍认为：我校在培养导游员方面，能够充分结合导游一线岗位的需求，注重实践教学、零距离培养，把课堂教学、导游实训、专业实习、工学结合、顶岗实习有机结合，取得了明显的教学效果，所培养的学生综合素质高、导游能力强、纪律观念强，能服从岗位分配，遵守各项规章制度，能够学以致用。在服务中有很强的服务意识，得到了顾客的一致好评。;七、特色与创新;课程内容;课程教学; 首届“导游之星”技能大赛;“信、敏、廉、毅”职业素质培养;对同类课程的引导意义、借鉴作用;学生;;;1、任务引入，创设情境; 2、讲授学习，掌握新知; 2、讲授学习，掌握新知; 3、案例剖析;项目导向 ; 5、角色扮演，目标深化;*