管理学案例实例 — 星巴克.pptx

目录 ContentsC人员培训管理学人员配备PageC1971西雅图派克超市将心注入C1982霍华德·舒尔茨C1987历史标志CC零食及饮品“”C星巴克不做广告员工要认同公司文化-- -- 星巴克精神人员配备的流程C招聘工作的基础C人力资源规划工作分析：职务说明：工作包括的任务、义务和责任，通常以职务说明书的形式出现职务规范：履行职责所需要的知识、技能和素质职务说明书C招聘渠道的选择C内部提升：从组织内部提拔那些能够胜任的人员来充实组织中的各种空缺职位外部招聘：根据一定的标准和程序，从组织外部众多候选人中选拔符合空缺职位工作要求的人员公开竞争选拔的基本过程结构化面试非结构化面试面试笔试体能测试绩效模拟测试C测试批准录用背景信息面试举例您是一家咖啡店的店经理，你发现店内同时出现下列状况：1.许多张桌子桌面上有客人离去后留下的空杯未清理，桌面不干净待整理.2.有客人正在询问店内卖哪些品种，他不知如何点咖啡菜单。3.已有客人点完成咖啡，正在收银机旁等待结帐。4.有厂商正准备要进货，需要店经理签收。　　请问，针对上述同时发生的情况，你要如何排定处理之先后顺序，为什么？C3小时培训员工C人员培训的目的和程序C目的：教授组织成员如何完成目前的工作，帮助他们获得高绩效的完成工作所需的知识和技能。程序：分析培训需求—制订培训计划—实施培训—效果评价—培训反馈星巴克体验：员工的培训C“星巴克体验”? 统一星巴克学习发展专员陈文怡表示，这是针对员工的工作职责所规划的，透过标准化的工作程序与明确的目的，可以协助员工在工作中更快进步。 星星工具新进人员都必须经过四种核心课程（他们昵称为“星星工具”），包括星巴克体验、咖啡交流、简易服务、吧台技术。 作用：了解组织的文化历史；强化人与人沟通的重要性；尊重人性的感觉 ；C人的产业董事长霍华.舒兹曾经说过，星巴克所从事的是“人的产业”，不是咖啡产品，而是提供好咖啡来服务人，教导员工如何喜欢咖啡、了解咖啡、分享咖啡知识。 “咖啡学习护照” 每天十分钟，一起品尝、讨论咖啡，形成一种星巴克特有的咖啡文化，组织自然散发出浓厚的咖啡体验。C组织内部发展 四种职务人员：值班人员、值班经理、店副理、店经理。员工可以与店经理沟通，清楚自己未来的生涯发展 ，接受不同的职务训练。店经理大部分都是由组织内部晋升上来的。 C全面薪酬体系C报酬激励计划股票投机方案报酬激励计划C提供卫生、牙科保险以及员工扶助方案、伤残保险帮助处理工作及家庭问题股票投机方案C允许以折扣价购买股票每年提供一定期权，总金额为基本工资的14%C分析评价文化和核心价值观企业目标财务业绩CCUThankC