凯伦咖啡市场营销策略分析论文_精品.doc

辽 东 学 院 本 科 市 场 营 销 课 程 论 文（设 计） 凯伦咖啡市场营销策略分析 Karen coffee marketing strategy analysis ? 学 生 姓 名： 刘忠民 学 院： 工商管理学院 专 业： 市场营销 班 级： B1004 学 号： 15 指 导 教 师： 郭英红 审 阅 教 师： 完 成 日 期： 辽 东 学 院 Eastern Liaoning 独创性说明 作者郑重声明：本毕业论文（设计）是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，毕业论文（设计）中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果，也不包含为获得辽东学院或其他单位的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：___________ 日期：__ __ 凯伦咖啡市场营销策略分析 摘 要 加入WTO经济快速发展的中国，人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高质量的现代生活。专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场，咖啡的普及化已成为势在必行的工作了。 凯伦咖啡是辽宁营口凯伦咖啡食品有限公司的西式餐厅品牌，成立于2001年，为辽宁省著名商标，以经营西式咖啡和美食为特色的西式餐厅，经过9年来的发展，凯伦已近成为东北的咖啡餐饮行业的龙头企业。本文通过对凯伦咖啡食品有限公司的营销环境、战略条件、优势和劣势的分析，发现和总结凯伦咖啡的问题，并针对其问题提出相关解决方案，以用来提高其自身的竞争力；制定公司的经营目标和经营战略，树立公司的形象提供建设性看法与意见。 关键字：西式饮品；咖啡；凯伦咖啡；潜力 Karen coffee marketing strategy analysis Abstract Joining the WTO, Chinas rapid economic development in the peoples standard of living rise ceaselessly, the western-style coffee drinks are being accepted by more and more people, along with coffee culture is full of life of every moment. Coffee is no longer just a drink, it gradually and fashion, taste together tightly, manifests the high quality of modern life. Experts predict that China will become the worlds largest consumer of coffee by 2020, Chinas per capita everyday drink a cup of coffee beans market every year, if only to top 50-billion dollars, whole industry chain will produce billions of dollars of market, coffee of universalization has become imperative job. Karen coffee is liaoning yingkou Karen coffee food Co., LTD of western-style restaurant brand, established in 2001, liaoning province famous trademarks, to dealing with western-style coffee and food for the characteristic western-style restaurant, af