辣酱生产可行性研究报告 食品公司食用调味品辣酱项目建议书_精品.doc

辣酱生产可行性研究报告 目 录 第一章 总论…………………………………………………2 第二章 项目背景及建设意义………………………………3 第三章 项目建设条件………………………………………4 第四章 市场分析预测………………………………………6 第五章 项目选址和工艺……………………………………7 第六章 环境保护及消防安全………………………………7 第七章 项目建设规模及内容………………………………8 第八章 投资估算与资金筹措………………………………9 第九章 财务评价…………………………………………11 第十章 效益评价…………………………………………12 第十一章 参考文献…………………………………………13 第一章 总 论 1.1项目简介 1.1.1项目名称：新建年产2000吨食用辣酱产品 1.1.2项目地点：巢湖市夏阁集中工业园区 1.3.3项目性质：新建 1.1.4项目单位：巢湖市食为天食品有限公司。 1.2项目研究范围 1、项目建设背景、建设条件等 2、项目建设方案、建设规模进行市场需求分析、预测。 3、项目的市场分析和预测 4、项目建设环境保护和组织劳动 5、项目的技术方案进行比较选择，确定经济可行。 6、项目投资、资金来源进行定量分析，测算相关的效益指标和项目抗风险 能力。 1.3企业规划情况 A：基础建设：征地10亩，建8000平米准准厂房、仓库、基础设施等。 B：产能建设：年加工食用辣酱产品2000吨， C：市场建设：以巢湖市为依托，服务整个合肥地区乃至全省，市场份额达到15%左右。 1.4项目建设内容 1.4.1项目选址：巢湖市夏阁工业园。 1.4.2主要建设内容： 1、生产加工车间： 3000平方米 2、配料房： 500平方米 3、成品仓库： 1000平方米 4、原料仓库 1000平方米 5、办公、实验室 1000平方米 6、生活用房： 1000平方米 7、晒场 、发酵池 500平方米 8、道路工程 9、绿化工程 10、水电基础工程 1.5项目建设投资 1.5.1建设投资构成。 本项目总投资为2000万元。固定资产投资为1600万元，其中建设投资1500万元，预备费100万元。 第二章 项目背景及建设意义 2.1项目建设背景 2.1.1符合可持续发展趋势??? 近些年，中国的调味品工业获得了迅猛发展，总产量突破1000万吨，已成为食品行业中新的经济增长点。与2008年相比，2009年的行业收入和利润虽然有所放缓，但仍然取得了20%左右的增长速度。除行业发展前景明朗，各知名调味品企业都在顺势待发。一些国内大型企业纷纷增加投入，而国外知名企业则通过并购国内企业的方式实现中外强强联合。随着各方资本逐鹿调味品市场，品牌化将成为调味品未来发展一大趋势。中国调味品市场经过几轮的结构调整和国内、国际资本整合之后，已经从一个相对滞后的行业，转型为市场规范、竞争激烈的“朝阳”行业。 随着消费的不断升级，调味品表现出向高档化发展的趋势，中高档调味品市场容量在进一步扩大，品牌产品的市场份额进一步提高。未来几年，调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。随着人们购买能力的提高和我国餐饮业、快餐业的进一步发展，调味品的未来市场容量将进一步扩大。如同每一个行业的发展，未来调味品市场必然也是由分散走向集中，逐渐走向品牌时代。 2.1.2、符合国家产业政策 一、中国加入世贸以后，农业面临最大的挑战，国内外资本抢占调味品市场，调味品市场竞争越来越激烈，我们须抓住机遇，发展高附加值、高科技含量的调味品，尽快占领市场。 二、省委、省政府提出：安徽要在中部崛起，把合肥市打造成为长江流域特大型制造业基地，支持农业产业化和保护农业发展，改善农业左右最优配置，优化农业产业结构，实现农业持续发展。 安徽是农业大省，巢湖素有“鱼米之乡”之称，农副产品资源十分丰富。随着我国经济的发展和人们消费水平的提高，调味品工业获得了迅猛发展，成为我国食品行业新的经济增长点，调味品工业生产、销售的行业管理工作日益受到国家有关部门的重视，质量管理和标准化工作进一步