化工专业主干专业课程教学大纲-江苏如皋第一中等专业学校.doc

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化工专业主干专业课程教学大纲-江苏如皋第一中等专业学校

江苏省如皋第一职业高级中学 化工专业主干专业课程教学大纲 无机化学及有机化学教学基本要求 (161+86学时) 一、课程性质和任务 本课程是中等职业学校化学工艺专业的一门主干专业课程。其主要任务是:使学生具备在化工及相关企业从事工艺操作或初级管理工作所必需的化学基本知识、基本理论、基本技能和学习化学的基本方法,提高学生的科学文化素养,培养和发展学生的能力,为学生继续学习专业知识和职业技能奠定基础。 二、课程教学目标 (一) 知识教学目标 1.掌握化学的基本知识、原理。 2.掌握化学反应的一般规律及基本化学计算方法。 3.学会常见元素的单质及其化合物的性质及鉴别方法,重要有机物的官能团特性和官能团间相互转化的规律。 (二) 能力培养目标 1.初步具备运用化学知识和原理认识化工过程中有关问题的能力。 2.能运用有关的化学计算方法和技能解决相关实际问题。 3.能正确运用化学名词和术语进行表述和沟通。 4.能借助工具书及有关文献资料获取和处理有关化学数据。 (三) 思想教育目标 1.具有实事求是的科学态度和科学思维的能力。 2.具备综合职业能力、良好的职业道德意识和创新精神。 3.具有环境保护意识。 三、教学内容和要求 基 础 模 块 (一) 化学原理和基本概念 1.原子结构与元素周期律 了解原子的组成、核外电子的运动状态和核外电子的排布规律。 理解原子结构和元素周期律的关系。 2.化学键和分子结构 理解离子键和共价键的概念和特征。 了解分子间作用力的类型和氢键的概念。 了解物质性质和分子结构间的关系。 了解晶体基本类型和特征。 3.化学基本概念和化学计算 掌握物质的量的基本概念及其计算。 掌握气体摩尔体积的概念、溶液浓度的表示方法及计算方法。 掌握根据化学方程式计算的方法。 4.化学反应速率和化学平衡 了解化学反应速率的有关概念。 理解浓度、压力、温度和催化剂对化学反应速率的影响。 掌握化学平衡的知识。 了解化学平衡移动原理及其在化工生产中的应用。 5.电解质溶液和离子平衡 了解弱电解质在水溶液中的电离平衡和电离度。 了解衡量电解质导电性能的参数。 理解离子反应,会书写简单的离子反应方程式。 掌握水的电离和溶液的pH的表示。 了解盐的水解。 理解难溶电解质在水中的溶解平衡。 了解溶度积规则及其应用。 6.氧化还原反应和电化学基础 理解氧化还原反应的概念。 掌握原电池和电解的基本原理。 能运用电动势判断氧化剂、还原剂的相对强弱及氧化还原反应进行的方向。 了解能斯特方程的意义。 7.配位化合物 了解配合物的基本概念。 理解配合物稳定常数的意义。 了解配位平衡的移动原理。 (二) 元素知识 1.卤素 掌握氯及其重要化合物的主要性质。 了解氯气的制法。 了解氯的含氧酸及其盐的主要性质。 了解氟、溴、碘的特性。 了解卤离子的检验方法。 2.氧和硫 掌握氧、臭氧、过氧化氢的主要性质。 掌握硫及其重要化合物的主要性质,了解硫酸根离子的检验方法。 3.氮及其化合物 掌握氮及其重要化合物的主要性质。 了解氨和硝酸的制法。 了解铵根离子的检验方法。 4.碳 理解碳及一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐的主要性质。 5.常见金属元素及其化合物 了解金属的通性及金属的腐蚀与防腐。 掌握钠、钙、铝、铁及其重要化合物的主要性质。 了解镁、铜、银、锌、汞、铬、锰及其重要化合物的性质。 (三) 有机化合物 1.烃 理解有机化合物的基本概念,了解有机物的来源。 掌握烃的通式、结构式的书写,同系列和同分异构现象。 了解甲烷、乙烯、乙炔的制法。 了解甲烷、乙烯、乙炔、苯及苯的同系物的结构并掌握其主要性质;掌握简单烷烃、烯烃、炔烃、苯的同系物的命名。 2.烃的衍生物 掌握常见烃的衍生物(乙醇、乙醛、乙酸、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯酚和硝基苯)的性质、用途及其官能团间的转换。 了解油脂的组成、性质。 了解尿素的性质和用途。 3.其他常见有机化合物 了解重要糖的主要化学性质。 了解蛋白质的组成、性质。 了解高分子化合物的一般概念。 了解合成材料的基本性能和用途。 选 用 模 块 1.硅及其重要化合物 了解硅、二氧化硅的性质。 了解耐火材料、陶瓷、玻璃和分子筛的用途。 2.硬水及其软化 了解硬水的危害及硬水的软化方法。 3.新型高分子材料 了解一些新型高分子材料的性能和用途。 4.能源与化学 了解能源的分类和能量转化、煤炭及其综合利用。 了解石油和天然气的一般知识和重要性。 了解核能、化学电源等新能源的开发和利用的有关知识。 5.环境与化学 了解环境、环境污染及其治理的有关知识。 四、学时分配建议 类别 序号 教 学 内 容 学 时 数 合 计 讲 授 实 验 机 动 1 化学原理和基本概念 原子结构和元素周期律 8 8 基 础 模 块 2 化学原理和

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