必修2_4.1_物质生活和社会习俗的变迁.ppt

2007.1 L Y M 　　 　 　 　 中国四大菜系 西餐厅 中国近现代社会生活的变迁 【专题四】 物质生活和社会习俗的变迁 交通和通信工具的进步 大众传播媒介的更新 【导语】 1、近现代社会的剧变是促使人们社会生活方式变化 的根本原因。 2、中国近现代社会生活方式变化的主要阶段特点： ①19世纪中期至20世纪中期，中西合璧，不土不洋 是这一阶段社会生活方式最突出特点； ②20世纪50年代后(新中国成立后)，面貌焕然一新， 但受到政治生活的明显影响； ③20世纪80年代后(改革开放后)，变化迅速，科技 在民众生活中的影响不断增加。 3、近现代社会生活方式变迁反映了中国社会近现代 化的进程和社会的进步。 专题四 中国近现代社会生活的变迁 一物质生活和社会习俗的变迁 西装 西餐 洋房 西式婚礼 一、近现代服饰的变化 1、总趋势(总特点)： 拘谨、保守、呆板、等级森严 美观、适体、方便、平民化 2、近代： (1)男子服饰： ①长袍马褂 ②西装 ③中山装 出现时间？ ----流行整个近代 ---鸦片战争后传入,民国流行 (基础、时间、设计者) (2)女子服饰----旗袍的变化及流行： 宽松肥大 适体、短袍窄袖(20世纪20年代) 清代男子服装主要有袍服、褂、袄、衫、裤等。袍褂是最主要的礼服。图为清末的一张人物合影，照片中的服饰几乎包揽了当时男服的所有款式。 长袍马褂 清朝满族贵妇着装 综合了西式服装与中式服装的特点，设计出一种自翻领白袋盖的四贴袋服装，定名为中山装。 根据《易经》周代礼仪等内容寓以意义，如依据国之四维（礼、义、廉、耻）而确定上衣前身设4个口袋，依据国民党区别于西方国家三权分立的五权分立（行政、立法、司法、考试、监察）而确定前门襟为5粒钮扣，又依据三民主义（民族、民权、民生）而确定袖口还必须有3粒扣子等。 中山装 五权分立 礼 义 廉 耻 三民 主义 一、近现代服饰的变化 ★近代服饰变化的特点及原因： ☆特点： ☆原因： 中西并存和中西合璧、不土不洋； 从保守、呆板向适体、方便过渡。 ①鸦片战争打开中国大门，中国社会结构变化， 西方文化和西方生活方式传入中国 ②西方民主思想的传播,中国人开始追求个性解放 3、现代(新中国成立后)： ①20世纪50、60年代：苏式服装(列宁装、连衣裙) ②20世纪60、70年代：中山装 ③改革开放后：从穿暖到穿好,款式新颖,层出不穷 一、近现代服饰的变化 ★现代服饰变化的特点及原因： ☆特点： ☆原因： 政治性、保守性 开放性 ①政治因素； ②经济基础； ③改革开放后的观念变化 绿军装 请判断下列服饰在国人中开始流行的时间 二、并行于世的中西餐 ◆你所知道的中西餐主要区别是什么？ 1、中国四大菜系的形成 (近代) 鲁菜：糖醋黄河鲤鱼、油瀑海螺…… 粤菜：五蛇羹、盐火鸡、烤猪…… 川菜：怪味鸡块、麻婆豆腐…… 淮扬菜：鸭包鱼翅、西瓜鸡、盐水鸭…… 2、西餐传入中国，中西餐并行于世 (1)时间、原因： (2)影响： 川菜 香辣炒蟹 鲁菜 迎宾花篮 淮扬菜 清炖蟹粉 狮子球 粤菜 金牌烧乳鸽 三、居室建筑的演进 1、中国传统住宅： 北方的四合院 2、中国住宅出现西化趋势： (1)原因： (2)过程： 鸦片战争后外国人来华…… ①鸦片战争后，开始西化 ②20世纪30年代，京津地区富家住宅完全欧化 ③城市居民出现西式农具陈设 图 完全欧化（花园、别墅） 江南水乡传统民居 中西合璧（上海的石库门） 传统住宅（北京四合院） ■洋房里弄——居室建筑的演进■ ◆中国传统住宅 (北方“四合院”) 南方“排屋” 上海老洋房 现代花园洋房 现代民宅 ◆住宅西化