人教版八年级生物学上册《真菌》.ppt

 通过本节学习，你将知道： 1.生活中常见的真菌有哪些？ 2.真菌细胞的结构具有什么特点？ 3.真菌是怎样生殖的？ （要求：快速阅读课本，然后找出以上问题的答案，时间是5分钟） 几种真菌的特点比较 一、各种各样的真菌 1.大型真菌 蘑菇的结构 3.多细胞真菌—青霉 三、真菌的生殖——孢子生殖 酵母菌的繁殖——出芽生殖 1.判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的“×”。（1）真菌有单细胞的，也有多细胞的。（ ）（2）真菌细胞内没有叶绿体。（ ）（3）蘑菇和霉菌一样，也是由大量菌丝构成的（ ）（4）霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。（ ）2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征区分开来，把序号填写在横线上。细菌的特征是 ，真菌的特征是 。①个体微小，细胞内没有成形的细胞核；②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核；③能产生孢子，孢子能够发育成新个体；④通过分裂的方式繁殖后代。 3.蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合称子实体，是通过什么发育来的（ ）A.受精卵 B.菌褶 C.孢子 D.种子4.酵母菌比醋酸菌高等，主要是因为酵母菌细胞具有（ ）A.细胞壁 B.细胞膜 C.成形的细胞核 D.遗传物质5.香菇不属于植物的主要原因是（ ）A.不具有根、茎、叶、花、果实；B.细胞内没有叶绿体；C.细胞内没有成形的细胞核；D.通过孢子繁殖后代。6.下列真菌中，属于单细胞的是（ ）A.酵母菌 B.木耳 C.香菇 D.青霉7.乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌，主要区别在于（ ）A.酵母菌可以是多细胞群体； B.酵母菌有成形的细胞核；C.酵母菌没有鞭毛； D.酵母菌是分裂生殖。 * 人教版八年级生物(上册)第四章 第三节 真菌 授课人：王 国 班级： 八年级 时间：2013.11.19 1.“微生物学之父”是：（ ） A.罗伯特?虎克 B.列文?虎克 C.路易斯?巴斯德 D.沃森 2.细菌和植物细胞的主要区别是：（ ） A.细菌有细胞壁 B.细菌有成形的细胞核 C.细菌无成形的细胞核 D.细菌有细胞质 3.细菌是以什么形式来应对不良环境的?（ ） A.冬眠 B.遇到不良环境死亡 C.形成芽孢 D.形成生殖细胞 C c c 4.细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。 5.细菌之所以分布广泛，是因为： A.细菌的个体_______。 B.细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C.细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。 微小 杆状 球状 螺旋状 很小 分裂 芽孢 问题指向 预习先行 (P75) (P77) (P77) 繁殖方式 营养方式 细胞结构 大型真菌 （多细胞） 霉菌 （多细胞） 酵母菌 （单细胞） 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、 液泡 异养 出芽生殖 孢子生殖 孢子生殖 灵芝 香菇 牛肝菌 木耳 侧耳 毒蘑菇 青霉 曲霉  展示交流 共同求解 单细胞真菌 （酵母菌） 多细胞真菌 （霉菌） 大型真菌 （蘑菇） 真菌的种类 单细胞真菌 （酵母菌） 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体 子实体 毒蘑菇的鉴别 有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后受伤面易变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征,仅供参考。 毒蝇鹅膏菌 我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。 此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。 白毒鹅膏菌 温馨提示：好看不等于好用，时刻要注意安全！ 人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物 。 2.单细胞霉菌——酵母菌 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？ 观察与思考 青绿色，孢子排列呈扫帚状 红、褐、绿、黑、黄 ，孢子排列呈球状 生长在面包上的曲霉