一种基于Ad Hoc网络的餐馆管理系统的分析与设计.pdf

一种基于Ad Hoc 网络的餐馆管理系统的分析与设计 孙策 辽宁大学信息学院，沈阳（110036 ） E-mail ：liaodasunce@163.com 摘 要：本文详细分析了目前餐馆运作的业务流程及餐馆管理系统的发展趋势，同时考虑到 Ad Hoc 网络具有的组网不受时间、地点、设备的限制、多跳的通信方式和成本优势等等特 点，提出将Ad Hoc 网络应用于餐馆管理系统的设想。目的是为了提高餐馆服务的速度和质 量及餐馆管理的简便、规范、及时，进一步完善餐馆管理系统。 关键词：ad hoc 网络；餐馆管理系统；无线网络 中图分类号：TP393 1. 引言 随着无线网络技术的不断成熟，无线网络已被应用到了社会生活的各个方面。Ad Hoc 网络最初应用在军事领域，但随着无线技术的发展，Ad Hoc 网络也必将在民用方面大展拳 脚。 在Ad Hoc 网络中，当两个移动结点在彼此通信覆盖范围内时，它们可以直接通信，但 由于移动结点通信覆盖范围有限，如果相距较远的两个结点要实现通信，则需要通过它们之 间的移动结点转发来实现。 目前, 大多数配有 MIS 的餐馆都是基于有线网络的,虽然有些餐馆的服务员使用步话机 或寻呼技术，但基于无线网络的餐馆管理系统具有不受环境限制, 自组织和灵活性强的优势, 可以做到随时随地为顾客进行及时周到的服务，例如：点菜服务员通过手持终端机把顾客的 需求送入计算机，并实时地传给厨房和收银台，从而有效地提高服务的速度和质量，也减轻 了工作人员的工作量，同时也能节约人力资源，进一步完善了餐馆管理的业务流程。 由于Ad Hoc 网络可以在任何时刻、任何地点、不需要硬件基础网络设施的支持，快速 的构建起一个移动通信网络。所以将Ad Hoc 网络应用于具体的应用中，最显而易见的优点 是节约成本。 由于Ad Hoc 网络应用于商业领域仍处在探索阶段，所以本文只是提出一种设想。 2. 餐馆管理及Ad Hoc 网络概述 2.1 餐馆管理简介 随着网络技术和通信技术的不断发展，计算机网络应用的普及，人们生活水平的提高， 将计算机网络应用于诸如：餐馆、医院、工厂等移动性要求高的场所已成为大势所趋。同时 可以看到计算机网络为这些领域的发展和完善做出了巨大的贡献。 目前, 餐馆管理主要有以下几种情况： （1）已经配有MIS 的餐馆都是基于有线网络的, 但这样的应用模式存在如下问题:：① 综 合布线受环境限制；② 网络中的各结点位置固定, 可移动性差；③ 通信故障查找困难。 （2 ）有一些餐馆使用了带有基站的WLAN ，毫无疑问和Ad Hoc 网络相比，不具有成本 优势。 （3 ）有一些餐馆的服务员使用步话机或寻呼技术把餐馆中顾客点的菜通知给厨房，从某 种程度上讲这提高了服务的速度和质量。 - 1 - （4 ）还有一些餐馆将这两种方式结合起来，从而使员工的工作效率和工作质量产生了质 的飞跃。 但从餐馆的服务流程看，由于顾客进入与离开的随机性，服务员的流动性等等方面的原 因，目前的餐馆管理系统仍有改进之处，即用无线网络取代有线网络，用自组网取代需要基 站的 WLAN ，让每个雇员都成为网络中的移动终端，随时沟通，实时为顾客提供最舒适的 服务。同时也达到了缩减成本的目的。 2.2 Ad Hoc 网络简介 Ad Hoc 网络，也被称为多跳网（Multi-hop Wireless Network ），是一组带有无线收发装 置的移动通信结点组成的多跳自治系统，具有无需基站、无需特定交换和路由结点、随机组 建、灵活接入、移动方便等特点。它的建立不依赖于现有的网络通信设施，具有一定的独立 性。Ad hoc 网络是一种移动通信和计算机网络相结合的网络，是移动计算机通信网络的一 种类型，移动计算机