插花员高级理论复习资料桂林林业学校（带答案).doc

插花员高级理论复习资料(答案) 一、单项选择 1. 插花员根据顾客的需求将各种(　D　)经过巧妙的艺术构思和技术加工，组合成精美的花卉艺术品, 用于装饰环境、烘托气氛、美化生活和传递情感。 A、容器 B、花泥 C、花插 D、花材 2. 插花员为了更好地为顾客服务，下列选项错误的是(　D　)。 A、应该掌握尽量多的业务知识、才能更好地为顾客服务 B、精通业务，学习多方面的知识，如花材的名称、习性、寓意、礼仪插花基本造型、应用特点和作品价格核算原则等 C、保证适当休息时间，休息好才能工作好 D、多干活，少动脑，同样可为顾客服务 3. 在服务工作中讲文明、懂礼貌的表现是(　C　)。 A、过分热情、吓走顾客 B、冷言冷语、慢待顾客 C、语言文明、以礼相待 D、态度生硬、强加于人 4. 插花员要为顾客当好参谋，下列选项中错误的是(　A　)。 A、不管不问、冷若冰霜、不耐心听取顾客要求 B、耐心细致地听取顾客要求，设身处地为顾客着想，帮助顾客选购商品 C、从顾客的要求出发，站在顾客的立场上，出谋划策，让顾客买到可心的商品 D、不可主观生硬地、自以为是地、给顾客乱出主意 5. 插花员忠于职守，就是全心全意地把自己职责范围内的工作做好，按照(　D　)完成所承担的任务，根据顾客的要求做好每一件插花作品。 A、道德标准和规范 B、质量标准和规范 C、数量的标准和规范 D、花材的标准和规范 6. 花萼位于花朵的(　A　)，是萼片的总称。 A、最外层 B、中间 C、最内层 D、顶端 7. 花冠位于花萼的(　B　)，是花瓣的总称。 A、外侧 B、内侧 C、下端 D、顶端 8. 雄蕊由花丝和花药组成，花药内有(　C　)。 A、柱头 B、花瓣 C、花粉 D、萼片 9. 雌蕊位于花的中心部分，是产生雌性生殖细胞的器官，由(　D　)、花柱和柱头组成。 A、花药 B、花瓣 C、花丝 D、子房 10. 花序按照生长方式的不同，可分为无限花序(　D　)和混合花序。 A、头状花序 B、总状花序 C、伞房花序 D、有限花序 11. 按叶的质地不同可分为(　D　)和革质叶。 A、蜡质叶 B、粉质叶 C、软质叶 D、草质叶 12. 多年生花卉是指个体寿命超过两年，能多次开花、结实的花卉，按地下部分形态可分宿根花卉和(　D　)两大类。 A、草本花卉 B、水生花卉 C、木本花卉 D、球根花卉 13. 插花花艺按用途可分为(　D　)和艺术插花。 A、东方插花 B、西方插花 C、工艺插花 D、礼仪插花 14. 插花按艺术风格可分为五大类：东方式传统插花、东方式现代插花、西方式传统插花、西方式现代插花、(　A　)。 A、现代花艺 B、浪漫式插花 C、自然式插花 D、古典式插花 15. 色彩对(　B　)影响最深，主要是冷暖感、轻重感、距离感、深度感、运动感以及约定俗成的各种象征意义。 A、作品的大小 B、人的心理感受 C、作品的造型 D、作品的轮廓 16. 公共关系是社会组织为了塑造良好的形象而进行的具有艺术匠心的设计和信息的传播活动，与(　B　)结成特定的社会关系。 A、全体社会成员 B、相关公众 C、无关的社会群体 D、个别社会成员 17. 市场营销是以市场调查和市场预测为基础，确定顾客的需求，并运用产品、价格分销、促销等技巧，有效地满足(　C　)需求的过程。 A、市场 B、经营者 C、顾客 D、生产者 18. 消费观是指个人对消费的(　B　)。 A、片面理解 B、根本看法 C、部分看法 D、狂热程度 19. 插花员接待顾客可分为步骤：1）等待时机;2）初步接触;3)商品出示;4）揣摩顾客需要;5）(　C　);6）参谋推荐;7）促