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服务管理案例分析ZARA
“时装行业的DELL”__ZARA快速供应链及IT分析 管科0901 韦一 英国王室的新媳妇凯特·米德尔顿 (Kate Middleton) 婚后成为万众瞩目的“剑桥公爵夫人”。不过她在大婚第二天公开亮相时穿的衣服竟然是平价时尚品牌Zara。不仅如此,她的妹妹皮帕·米德尔顿 (Pippa Middleton) 穿的同样也是Zara。 主要内容 ZARA的简介 ZARA独特的商业模式 ZARA的供应链分析 ZARA供应链的IT分析 ZARA的简介 品牌名称:ZARA(中文名称----飒拉) 所属国家:西班牙 创始时间:1975年 创始人:阿曼西奥·奥尔特加·高纳? Inditex是西班牙排名第一,并于近年超越 了美国的GAP、瑞典的HM成为全球排名 第一的服装零售集团,2005年其全球的销 售额67.41亿欧元,销售数达4.29亿件,纯利润8.03亿欧元。截至2006年6月它在全球64个国家和地区开设了2899家专卖店,旗下共有8个服装零售品牌,包括ZARA、Pull and Bear、Kiddy’s Class、Massimo Dutti、Bershka、Stradivarius、Oysho、ZARA Home,ZARA是其中最有名的品牌。ZARA创于1975年,目前在全球62个国家拥有917家专卖店(自营专卖店占90%,其余为合资和特许专卖店)。尽管ZARA品牌的专卖店只占Inditex公司所有分店数的三分之一,但是其销售额却占总销售额的70%左右。 品牌历史 1975年,学徒出身的阿曼西奥·奥尔特加·高纳在西班牙开设了一个叫做ZARA的小服装店。而今,昔日名不见经传的ZARA已经成长为全球时尚服饰的领先品牌,身影遍布全球60余个国家和地区。 在2005全球100个最具价值的品牌中,ZARA位列77名。《哈佛商业评论》把ZARA称为“时装行业的戴尔电脑”,成为管理学最时尚的“长尾理论”的不二样板。 ZARA概念 国际上对ZARA及类似品牌的运作方式做过精辟的总结,即:一流的形象,二流的产品,三流的价格。 国际品牌在形象方面有着非常严格的要求,即使是一个家庭作坊,也会将店面装饰的各具特色。形象的建立不仅仅是资金实力的体现,也是品牌文化及产品特色的另类表达。 所谓“二流的产品”,是指与高档时尚品牌的产品相比较而言。为了适宜产品快速进入消费市场,生产中尽量避免制作周期较长或档次较高的面料在产品中的使用,而产品类型也是多选择非冬季类时尚女装为主。他们将与“时尚”无关的细枝末节通通减掉,在保证产品质量的前提下最大限度的节省成本 欧洲服饰品牌深受全球时尚青年的喜爱,设计师品牌的友谊设计,价格却只有设计师品牌的1/4~1/6,甚至更为廉价,简单来说就是平民拥抱high fashion. 品牌的塑造 ZARA在短时间内成长为富有竞争力的国际品牌,最主要的原因就在于它采用的是服饰买手运营模式,在全球各地拥有极富时尚嗅觉的买手,帮助ZARA在全球各地收集流行信息。这样可以把握时尚的流行特点,又能避免因设计而产生的市场需求失误。 买手模式是最大化的收集市场信息,然后运用这些信息进行产品款式的改制,以形成自己的产品风格,而不是一味的仿制。 ZARA的商业模式买得起的快速时尚 快速:保持与时尚同步 少量:人造稀缺 多款:让商店保持新鲜 从设计理念到上架ZARA平均只需10~15天 而大多数企业需要6~9个月 ZARA每年库存周转12次左右而其他企业是0.8~1.2次 ZARA每年推出12000多种产品 世界上每27200人才能有一件相同的衣服 三位一体的产品开发管理 “三位一体”的设计团队 “三位一体”的开发流程 “三位一体”的信息收集 垂直整合的采购与生产模式 采购与生产策略 在时装行业,最流行的做法是“第一世界的时装在在第三世界的工厂里生产”。 欧洲劳动力成本是亚洲的17~20倍 独特模式:坚持“欧洲制造” 速度快 事实上,Inditex(ZARA的母公司)是一个垂直整合的团体,拥有最先进的染色、设计、裁剪、服饰加工设备,采用延迟制造的策略,提前采购白坯布和标准化的半成品,保持对染色和加工领域,所有这些大大缩短了ZARA的产品生产周期、库存成本。 ZARA的低成本 广告成本 折扣成本 设计成本 劳动力成本 ZARA供应链策略 颠覆传统的 小 短 明 小 1)如果订单批量过大,则会导致过量库存以及需求满足降低。比如一次下单下个月需求的数量,则当市场需求变化的时候,产品就很难适应顾客的需要。“小”体现在需求适应上就是快,同时也可降低滞销的风险。 2)如果生产批量大,当生产能用于生产A款产品时,则意味着B款产品的当前需求无法满足。“小”体现在快速满足市场需求上,生产总是用于满足市场最急需的各种款式,并且不多生产 短 如果供应链环节
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