第十讲 猪微生态学（三）.ppt

一般比例为：稻壳40-50%，锯末30-40%，新鲜猪粪用量15-20%，米糠1-2%（或2-3公斤/m3），菌种每方物料添加0.1公斤。 * * * * * * ⑥为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的80%，生猪一般在固定地方排粪、撒尿，当粪尿成堆时挖坑埋上即可； ⑦猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品，防止它们对土壤微生物的杀害作用，使得微生物的活性降低。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 土著菌原种制作方法 把采集的土著微生物原液稀释500倍与麦麸或米糠混拌，再加入500倍的天惠绿汁、生鱼氨基酸、乳酸菌等，调整水分达65-70%。 装在能通气的口袋或水果筐中或堆积在地面上，厚度30cm左右为宜，在室温18℃时发酵2-3天后，就可以看到米糠上形成的白色菌丝，此时堆积物内温度可达到50℃左右，应每天翻1-2次 如此经过5-7天，形成疏松白色的土著微生物原种――土著微生物③号。 把土著微生物③号和土（熟土50％﹑生土50％）以1：1的比例混合后，发酵方法同制造③号一样（调节水的含量保持65－70％），发酵5－7天。，土著微生物接触土后，发挥强有力的效果.自然农业使用的土著微生物是指土著微生物④号。 保管方法：在保管温度要求在1－15℃，通风良好，避开阳光直射的地方保管。 营养液及辅料配制 * 韩国法（土著菌垫料） 锯末 玉米秸秆 树叶 深层土，盐水，天惠绿汁，菌种 深层土，粗盐 深层土，粗盐，天惠绿汁，菌种 50-70cm 40c-20m 垫料原料选择 锯末、谷壳、秸秆及树叶等； 1、锯末+稻壳 2、锯末 3、2/3花生壳+1/3锯末 垫料制作要求： 透气性 保水性 一定的微生物营养源 （二）垫料 颜色黑，发酵非常快，温度过高，猪非常不适应 松散、透气性好 50%稻壳+50%秸秆 颜色黑，发酵快，温度高，猪不适应 松散、透气性好 50%锯末+50%秸秆 颜色略黑，发酵快，温度高，猪不适应 松散、透气性好 70%锯末+30%秸秆 透气性差，表面易板结，分解能力一般 颜色棕黄，猪只状态良好 100%锯末 稻壳含量高，猪采食后难消化，引起消化道疾病 松散度适宜，颜色棕黄，分解能力强 50%锯末+50%稻壳 成本高 松散度适宜，透气性良好，颜色棕黄，分解能力强 70%锯末+30%稻壳 缺 点 优 点 试验结果 垫料配比 锯末+稻壳 新鲜猪粪 稻壳 锯末 菌种 米糠 锯末 20平米的猪舍的配料以及费用 0 300元 10元 0 200元 300元 价格 2000KG 10KG 5 KG 1000KG 1000KG 2000KG 80CM 水 菌 种 食 盐 深层土 稻 壳 锯木屑 厚度 * 垫料作用 以起到提供营养、调节水分、通气、碳氮比和酸碱度的作用. 猪粪发酵是无害化处理的主要环节，通过高温（55-65℃）发酵，猪粪中病原菌、虫卵和杂草种子被杀灭，有机质腐殖化，其中养分变成易被农作物吸收的形态。 畜粪中易分解性有机物是需氧微生物增殖的营养源。 * 有机物中碳的总含量与氮的总含量的比叫做碳氮比，它们的比值叫碳氮比率。 当微生物分解有机物时，同化5份碳时约需要同化1份氮来构成它自身细胞体，因为微生物自身的碳氮比大约是5：1。而在同化(吸收利用)1份碳时需要消耗4份有机碳来取得能量，所以微生物吸收利用1份氮时需要消耗利用25份有机碳。也就是说，微生物对有机质的正当分解的碳氮比的25：1。 如果碳氮比过大，微生物的分解作用就慢，而且要消耗土壤中的有效态氮素。 碳氮比 * * 碳氮比例表? 麦? 麸?20.3:1 米? 糠??19.8:1 啤酒槽??8:1 豆? 饼??6.76:1 花生饼?7.76:1 菜籽饼??9.8:1 ??????????????? 杂木屑??491.8:1 玉米秆53.1:1 麦? 秸??96.9:1 玉米粒??97.3:1 玉米芯?88.1:1 稻? 草??58.7:1 野? 草??30.1:1  棉籽壳?27.6:1 豆? 秸?20.4:1 序号 粪名 水分 有机质 C:N 1 马 粪 76 21 13:1 2 猪 粪 80.5 12.5 7:1 3 奶牛粪 83.5 14.6 24:1 4 羊 粪 64.6 30.5 12:1 5 人 粪 81.5 16 5:1 6 兔 粪 72.4 15 14:1 7 鸡 粪 50.5 25.5 6:1 * 垫料制作方法 集中统一制作法 在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机