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阴离子盐与奶牛健康
阴离子盐与奶牛健康 傅庆民 河北凯特反刍动物研究所 所讲内容 围产期的特殊性及阴离子盐的由来 阴离子盐的作用机理 阴离子盐的使用效果 如何正确使用阴离子盐? 一、围产期的特殊性及阴离子盐的由来 什么是围产期? 欧美澳洲奶牛的生产周期划分 干奶前期: 干奶后的前40天 干奶后期: 干奶后的最后21天 初产期: 产犊后的前0 到21天 泌乳早期: 产犊后的22到80天 泌乳中期: 产犊后的81到200天 泌乳后期: 产犊后的第200到305天 奶牛泌乳周期及其特点 怀孕的最后三周到泌乳的前两周 即:干奶后期21天+产后14天 怀孕的终点 + 泌乳的起点 “作月子” --对大的小的都重要 围产期 最重要的时期 是泌乳和繁殖的关键 发病率高,70-80%的成年母牛死亡发生在这一疾病多发期,甚至连配种障碍、蹄病也在此埋下隐患,而且所有这些疾病并不是相互独立的,大多与营养管理有关。(误区) 。 围产期的生理代谢变化 围产期的生理代谢变化 2 产犊前干物质采食量降低 人们普遍认为在围产期雌激素水平提高是造成采食量降低的主要原因(Bell,1995; Grummer, 1995) 干物质采食量可以降低30到40%, 或采食量从体重的2% 降低到1.5%(Goff和Horst,1997)。明显减少主要在最后一周。 围产期的生理代谢变化 围产期的生理代谢变化 围产期的生理代谢变化 围产期的生理代谢变化 奶牛围产期的困境 低血钙的后果 能量负平衡的后果 奶牛常见四大病及其关系 次临床蹄叶炎的发生过程 中国 高产奶牛群有超过27%患有产褥热 82%以上的经产奶牛产犊后患有亚急性低血钙。 北京地区胎衣不下发生率: 规模化牛场:5-30% 农户、奶牛小区:30-60% 内蒙、河北、黑龙江相对更严重 真胃移位 脂肪肝 酮血症 子宫内膜炎 乳房炎 大多发生产后两月 低血钙对其他代谢疾病发病率的影响 这些产后疾病仅仅是疾病本身吗? 它们给奶牛生产带来多大的损失? 低血钙所致这些相互关联的产后病造成的损失 最佳的防治方法是产前使用阴离子盐 通过调整日粮酸碱平衡实现防治低血钙 上个世纪70年代提出理论 80-90年代大量实验 1999年Mosaic (原IMC)公司首家生产出商品化的奶牛专用阴离子盐产品——Aniamate爱力宝 2001年获得中华人民共和国农业部批文 2002.8—2004 中国农业大学、浙江大学实验 二、阴离子盐的作用机理 什么是日粮(阴阳离子平衡)酸碱平衡? 为什么阴离子盐能防治低血钙? 日粮阴阳离子含量是如何影响钙动员机制的? 机体钙动态 不同状态下奶牛血钙浓度值 阴离子盐的作用机理 如何正确使用阴离子盐? (1)调整日粮 调整日粮DCAD: 了解饲料原料中的阴阳离子含量(K, Na, Ca, S,和Cl) 尽量用低DCAD精料原料替代高DCAD原料,尤其是高钾高钠的牧草(如苜蓿)用量 计算日粮的阴阳离子平衡(DCAD),根据需要添加阴离子盐,使日粮DCAD达到-100~-150 meq/kg DM 其它营养指标:全日粮—— 高Ca摄入:全日粮1.0%左右,或100-150g/头/天 P含量40-60g/天/头 去掉食盐、小苏打:Cl含量不超过0.8%.日粮若添加食盐可能会影响采食量 S含量达到0.4% Mg含量在0.4%左右. (1)调整日粮 (2)饲喂方式很重要——保证混匀 饲喂方式: 最好制成含阴离子盐的TMR 若是撒饲,一定要把阴离子添加料与2.5到3.5公斤谷物或浓缩料混合后饲喂,并每天至少分2次 饲喂 (3)3天后检测尿液效果 密切注意奶牛的饲料消耗.如果采食量大量减少,仔细检查饲喂方法。 (有时饲喂负DCAD平衡的牛在产犊前采食量会稍降低,但产犊后采食量会高于正DCAD日粮组.整体效果高于正DCAD组) 日粮DCAD、尿液pH、和奶牛的代谢状态间的关系 阴离子盐的投入产出比: 1:10 在管理很好、产后病较少的群体,通过避免亚急性低血钙、缓解能量负平衡,可以增加产奶量230到450公斤(3.6%到7.3%),提高乳脂率,降低体细胞数 饲喂阴离子盐对胎衣不下的影响 阴离子盐对产奶量的影响(实际) 阴离子盐对产奶量的影响(标准乳) 对产后体细胞数的影响 产品适口性好,牛可吃下足量的阴离子盐,使日粮DCAD值降到
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