《万年牢》教学课件（免费下载）.ppt

什么是万年牢？ * 　　我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 * * * 走街串巷　天津　　损伤　 晾晒　 竹签　　　耽误　　甩出　 赚钱　 嫌弃　　　掺假　　削好　 蘸 嗨！同学们，你能 正确地读出这些词吗？ * 自学思考： （1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ （2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ （3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ * 　　我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 * 　　公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 * 　　父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠 的人，实实在在的人。 * 　　我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。 　　公平买卖走正道，顾客点头说声好，回 头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 　　父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠 的人，实实在在的人。 * 重点研读1： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” A为什么叫万年牢？ B这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？ * 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 * 小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（mēn）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（dān）误，父亲很高兴。 * 父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称为“万年牢”。 * 重点研读2： “公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” A.什么叫正道？（凭着良心做买卖） B.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”,体会父亲生意认真实在。） * 提示: 是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。 * 重点研读3： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。 提示： 体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。 * 讨论： 这三处的万年牢之间有什么联系？ 有着密切的内在关系，万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。 * 万年牢代表了什么呢？ 父亲做事做人的认真实在。 * 你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。 * 交流“做事认真，讲诚信”的故事 * 一、读下面的句子,按要求选择正确的答案 1 “父亲的教导使我一生受益”这句中的“益的 意思是（ ） A 更加 B 更多 C 好处 2“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头 再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”的理解正确的是（ ） A能让顾客回头来，这是法宝。 B这句话说明了讲信誉对生意人的重要性。 C B * 二、选择合适的关联词，将每组中的两句话连接成一句话。 1、我的节奏掌握得正好，一点也不耽误。父亲很高兴。 2、他的成绩不怎么好。他乐于助人。 因为我的节奏掌握得正好，一点也不耽误。所以父亲很高兴 虽然他的成绩不怎么好，但是他乐于助人 * * * 新凤霞 新凤霞（1927--1998)原名杨淑敏，小名杨小凤，评剧青衣、花旦，天津市人。中国评剧院演员，作家，全国第七届政协委员。 60年代中期开始发表作品。代表作有《新凤霞回忆录》、《以苦为乐》、《我当小演员的时候》、《万年牢》、《新凤霞说戏》等。 * 走街串巷（xiang）　天津(jin)　　损(sun)伤