水田乡中心学校营养餐汇报材料.doc

水田乡中心学校“学生营养改善” 计划工作汇报 为促进教育公平和义务教育均衡发展，切实提高和改善农村小学生健康水平，云南省于决定从2012年春季学期启动营养改善工程，我校成为为“营养改善计划”试点学校之一。我校根据省、州、县各级政府以及教育局文件精神，认真实施“营养改善计划”工程，现就基本作法简要汇报如下： 学生营养改善计划目前的实施情况： 我校现有教职工34人，借调3人，在岗31人。上学期在校学生445人，享受营养餐的人数为445人；本学期在校学生总数为432人，享受营养餐的学生为432人。 2012年2月24日，我校组织召开了营养改善计划专题会议，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了已校长何永达为组长，总务主任为副组长，全体教职员工为组员的“营养早餐、营养改善计划”实施领导小组，制定了水田乡中心学校“营养改善计划”组织机构及职责，总务主任具体负责工作的开展实施。确立了学校“统一采购、食堂加工、学校食堂供餐、单独核算”的实施方案，并通过学校升旗仪式、班队会、黑板报等形式向学生、家长以及社会进行宣传。并于2012年3月5日以来为每一位学生提供可口的午餐。自此项工作开展至今已惠及我校在校的每一位学生，且无任何因产品质量导致的安全事故发生，深受广大学生和家长的好评。 二、学生营养改善计划实施以来我校存在的困难和问题 1、没有生活用车，食材采购困难。 水田乡在蒙自城南离市区35公里的大山深处，食堂所有的蔬菜、调料都要到市区采购，学校没有生活用车，导致蔬菜的采购困难，为食堂正常供餐带来不可预见的影响。 2、场地过小，学生没有用餐场地。 我校食堂于2006年所建，面积只有120平方米。由于食堂面积过小，现有设备无法摆放。学生平时只能在球场等露天场地用餐，一旦遇到雨天就只能进教室或者宿舍去用餐，给学校卫生管理带来了巨大的难题。 3、食堂人员过少，工人劳动强度过大。 我校共有在校生432人。按照50名学生配备一名食堂工人计算，我校应有9名食堂人员，而实际我校食堂工人共有4人，她们不仅要负责432名小学生的每日二餐的食物供应，还要负责幼儿园80名幼儿的就餐问题。她们工作强度大，工作时间长，如果遇到工人生病或有事请假，则工作无法正常开展。同时，仓库管理员、采购员、食堂负责人的配置抽调了部分教师担任，造成了教学人员的紧缺。 三、进一步促进学生营养改善计划工作的建议和意见。 营养改善计划是党中央、国务院提出来，由各级人民政府负责，由各家中小学校具体实施的一项惠民工程。这项工程的实施，极大的改善了学生的营养，让学生全身心的投入学习，也解决了家长的后顾之忧，得到了社会和家长的一致好评。但是，由于上述存在的困难，使我校在开展工作时遇到了不少困难。因此特提出以下建议。 1、配备一辆学生生活用车车。以解决我校采购食材难的问题。 2、尽快建盖学生食堂，解决食堂面积缺口。增加食堂面积后，能让食堂闲置的设备发挥尽可能大的功能，也使学生有一个良好的用餐环境。 3、增加食堂工作人员。增加工人后，能有效减轻相关工作人员的压力，有效地把食堂供餐工作做得更好。 以上是我校实施“营养改善计划”的做法以及在实施过程中所遇到的困难。如有不妥之处请领导提出批评意见，我们诚心接受并努力改进。 蒙自市水田乡中心学校 2012年10月2日 1