家政服务专业相关信息.doc

家政服务相关专业资料汇总 第一部分：开设该专业的相关学校介绍 一、北京社会管理职业学院—家政服务专业 培养目标：培养德、智、体全面发展，具有系统的家政管理与服务的专业知识，掌握现代家庭管理、家庭教育、家庭营养与卫生、家庭理财、社区服务等学科知识，具有较强的家政管理、经营与服务等实践操作能力，知识面宽，素质高，能力强，能适应我国高端家政管理、经营与服务所需要的高素质技能型人才。 专业核心能力：家政服务技能及管理能力。 专业核心课程与主要实践环节：专业核心课程有家政学、家庭社会学、家庭心理学、家庭教育学、企业管理学、应用营养学、家庭餐制作、护理学、社交礼仪与人际沟通等。 实践环节有校内和校外实训两个环节。校内实训有社交礼仪实训、家庭事务管理模拟实训、衣物护理实训、烹饪技术操作实训、按摩保健实训、临床护理实训等。校外实训在北京市及外地实训基地进行，主要对学生进行中长期的顶岗实训。 就业方向：家政服务专业的毕业生主要在公司、企事业单位、社区等部门从事产业管理和培训工作，也能从事婴幼儿学前教育、中小学家政课教师和相关行业的研究、推广等工作。 职业证书：营养师中级、家政服务员中级、养老护理员（初、中级）、普通话等级证书、秘书职业证书等。 二、河南省外贸学校—家政服务与管理专业专业特色 站在市场变化前沿，引领同类专业发展，动态调整课程结构，培养学生体能、技能、智能、艺术修养全面发展。学生特质是高素质高技能、心态阳光、吃苦敬业、感恩奉献。 培养目标 面向家政公司及其他社会公共服务机构、企事业单位、政府机构和社会团体，培养具有服务和管理能力的高素质技能型人才。学生通过1-2年的实际工作能够从事家政公司的店长、培训师、管理等岗位工作，3-5年后可以独立经营家政公司或从事高级管理人员、高级家管等工作。 主要就业岗位 家政公司的管理人员、部门经理、高级管家、私人助理、茶艺师等，社区服务中心及物业公司的管理人员，企事业单位及政府机关的文职人员，以及其他公共服务类的工作岗位等。 主要专业课程 家政服务与管理、社区服务与管理、物业管理、发展心理学、秘书实务、速录、庆典服务与管理、营养配餐与家常菜制作、家庭护理与保健、花道与茶艺、音乐欣赏与乐器技法、家政专业英语等。 职业资格证书 茶艺师、营养师、家政服务员、秘书、物业管理员等。 河北工业职业技术学院家政服务专业 专业定位:本专业旨在培养热爱中国共产党，爱祖国，爱人民，适应管理和服务一线需要的德、智、体、美、劳全面发展的、具有良好的职业道德、创业精神和创新能力，能够从事家政服务、家政服务管理和其他社会公共服务及管理等工作的高素质高技能型专门人才。就业岗位：家政企业店长、家政人力资源管理、培训师、市场开发推广、高级管家。一、职业岗位分析????? 本课程培养的学生所对应的家政企业职业岗位为家政企业的市场部、客户服务部、培训部、客户管理部开发部。具体的家政企业职业岗位能力要求：????? 1．家政企业调研规划和方案设计；????? 2．客户需求信息采集与整理；????? 3．家政市场需要调研报告的撰写；????? 4．基本服务技能的培训；????? 5．拓展服务技能的培训；????? 6．员工的管理；????? 7．家政企业市场策略与项目实施；????? 8．品牌战略项目实施。二、能力、知识与职业素质的培养目标????? 1．能力目标???? 本课程通过采取理论讲授、案例分析、企业参观、生产性实训的形式，使学生具有家政市场调研与开发的基本知识和技能，能够在家政服务企业中具备：????? ◆家政服务市场调研策划的能力。包括环境分析能力、家政市场调研目标确定能力。????? ◆家政市场信息采集、归纳、分析的能力。包括调查问卷设计能力、调研方法选择和实施能力、家政市场信息采集能力、调研数据整理与分析能力、撰写调研报告的能力。????? ◆服务营销市场开发能力。根据企业实际进行SWOT分析并正确制定家政企业市场开发计划。包括：能够依据家政市场调研与预测进行正确的市场细分和定位能力。????? ◆客户服务及后管理能力。包括：掌握电话寻访、面谈、问卷等家政企业客户访谈方法，能够对客户信息进行正确的整理和分析，提出改善家政企业服务的建议。????? ◆培训员工的能力。包括基本技能和拓展技能的培训。????? ◆管理员工的能力。包括沟通、协调、组织、领导等能力。????? 2．知识目标《家政服务与管理》教学内容????? ◆掌握家政服务与管理的基本理论知识。包括：家政从业人员的行为规范，职业道德、礼仪常识和相关法律法规。????? ◆家政市场数据采集。包括：信息采集方法、信息分类数据统计、供求分析。????? ◆家政市场调研报告。包括：调研策划、调研内容、调研实施、调研报告的撰写。????? ◆家政市场开发计划。??