饮食养生_经络养生课件【PPT课件】.ppt

午饭之后散步半小时，然后午睡 午睡不要时间太长，一个小时就可 以了 第三条 午睡之后要喝果汁，补充维生素 果汁要自己压榨 最好喝的果汁：苹果+梨等量压榨 第四条 申时，动而汗出，喊叫为乐。 下午四点，人体代谢率最高， 锻炼不易受伤 要出汗 要大喊大叫 第五条 不吃晚饭 过午不食，去肥气，而养胃气。 第六条 睡前要烫脚。 温经络以升清气，清气升而不死。 第七条 第五篇：中医食疗养生 一：中医对病因的认识 病因=主观原因+客观原因+诱发条件 主管原因=胃气下降+营养不良 客观原因=有害因素 诱发条件=促避因素 二、中医治疗原则 痊愈=三分治+七分养 七分养=升调胃气+食疗 首先的措施、首要的措施、贯穿始终的措施 三分治=辨证施治 后面的、次要的、见效而止的 三、开胃汤注意事项 需根据病情加入其他药物 自拿药方、当地药铺购买 山楂有季节性，无鲜的可买山楂片，与山楂果剂量相当 注意药物质量 如嫌有药味可加小红枣10个矫味，红枣切开与其他药材一起泡一起煮 6、自己动手、不要让药房代劳，因药房熬出的药汤太少，不符合药引子的要求 7、第一次可只买一副，喝着好再买。--应当是酸味有一点苦。如味道很苦就是药材不好，换一家买。 8、价格很便宜，如很贵就不对 9、同仁堂的药材质量好。 四、提升胃气过程的食物配合 不吃含高油脂的食物 不要多吃高淀粉的食物 不要给胃气不好的人多吃豆类——熟石膏有害，可以喝豆浆。 不要喝含有大量葡萄糖的牛奶制品 少吃白糖 果品中黑枣最难吸收 不要吃油炸食品 不要吃粘腻食品，不易消化 不要吃烧烤食品 早晚要吃半流食。 五、熬开胃汤的方法 用干净的玻璃锅或铝锅 放一升凉水，泡半小时，泡药水倒掉不用。 然后放一升凉水，盖上盖，大火熬开，再小火熬半小时，把药汁倒出来 再放一升凉水熬 把煎熬两次的药汤放保温壶里，渴了就喝，不限次数。注意：不能喝冰冷的药汤 熬成的药汤大约有1500毫升，每次喝100毫升左右，一小口一小口慢慢喝才能一点点提升胃气。 五、熬开胃汤的方法 7、药汤千万不可加糖或蜂蜜，会降低饥饿感。 8、熬药的水量可自己调节，能喝多少熬多少，但要当天喝完，不要喝过夜的。 9、年龄小于14岁大于70岁或体重不足50公斤的，开胃汤剂量减半，熬药的水量也减半。 10、每种疾病都有各自的开胃汤。 六、中医饮食搭配---太医养生 肉汤 果汁 粗粮 小菜 保元汤 肉皮汤 蹄筋汤 牛肉汤 鲤鱼汤 肉汤 七、什么病人喝什么汤？ 急性病人--- 喝鱼汤，有鳞的河鱼 慢性病人---- 鱼汤+牛肉汤，两者交替喝 癌症病人---- 牛蹄筋汤，牛蹄筋+鲤鱼，牛蹄筋+牛肉 糖尿病、血粘稠的病人 鱼汤，肉汤+肉皮冻 选择鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等，一尺左右、两斤大小。 收拾干净，不要去鱼骨和鱼鳍 放两升凉水，不放佐料。 盖上盖，小火熬一夜，小火大锅要通风 注： 水不沸腾，水温80度左右，不可大火再小火。 大锅容积在6升左右，热气在锅内回流 通风指 厨房不要密闭 不要用油煎再熬汤 为好喝可与50克生山楂+10个小红枣一起熬 也可用鱼汤做菜汤，熬粥、煮面、做馄饨。 鱼汤的做法 半斤牛蹄筋+2升凉水，不放香辣佐料 盖上盖，小火熬一夜。 小火、大锅、通风 第二天去渣喝汤，从早上开始喝 熬好有1升左右，一天的最低量 注意： 蹄筋用量一天0.25—1公斤之间 可与生山楂50克，小红枣10个一起熬 可穿插与鲤鱼、或牛肉一起熬 也可用牛蹄筋汤做菜汤，熬粥、煮面、做馄饨 牛蹄筋汤的做法 可用牛皮或猪皮 一斤肉皮加两升凉水，不放香辣佐料，盖盖 大锅小火通风 第二天连渣带汤一起吃 注意： 为好喝，可与生山楂50克，小红枣10个一起熬 可穿插与鲤鱼或牛肉或猪蹄一起熬 也可在肉皮汤里加入各种蔬菜：小块土豆、胡萝卜、黄豆、花生米等 肉皮冻的做法 一条活鲤鱼+半斤瘦牛肉（馅子)+ 1个猪蹄+一两生山楂+10个小红枣 鱼：洗净、去鳞、去内脏 瘦牛肉：洗净、去肥 猪蹄：洗净去毛 山楂、红枣：切开去核 加两升水，小火熬一夜 保元汤的做法 加味开胃汤： 生北山楂100克+广木香50克+沙参50克+杭白菊50克。每天一剂，水煎频饮。 食疗 和猪皮汤或牛皮汤 糖尿病食疗方 加味开胃汤： 生北山楂100克+广木香50克+防风20克+川芎20克 食疗 每天喝瘦牛肉汤 类风湿性关节炎 加味开胃汤： 生北山楂15克+广木香50克+猪苓50克+党参20克，每天一剂，水煎频饮。 食疗 每天喝瘦牛肉汤 胃溃疡---胃脘痛 动脉硬化、冠心病 原发性高血压----中医古称眩晕 脑血栓---中医古称偏枯 冠心病---中医古称胸痹 震颤麻痹---