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分析;“互联网+”,新生代创客的“逐梦园”
论文类别:计算机?-?互联网研究上传时间:2015/6/9?13:47:00论文作者:未知
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(中讯)奇特的咖啡馆
“船说创业咖啡”在王府井百货五楼,楼层索引里并没有它的信息,初访者不易找到。
5月26日,兰州市市长调研兰州“众创空间”最后一站来到这里,并在这里开了一个座谈会。“船说创业咖啡”由圈内火到圈外。
6月6日,周末的午后,咖啡馆里已坐满了人,或低声聊天,或专注于电脑。“这里不仅仅是卖一杯咖啡。”“船说创业咖啡”品牌创始人崔家铭说,“更重要的是借着咖啡的名义让有创业梦想的人聚集在这里,为创业者们提供一个开放的商务办公平台。”
大众创业、万众创新,“船说创业咖啡”恰逢其时。
崔家铭说,类似“船说创业咖啡”这样的创客平台在国外很热,近年在国内经济发达的城市也被不断移植创新。崔家铭曾经也考虑过美国化的“车库创业平台”,或者更接地气的“茶楼创业平台”,最终还是选择了“咖啡”这个载体,希望创客们在“休闲”状态下,爆发出创新灵感的火花。
周末午后3时,一场预订的“创业”分享会准时开始。这次的主讲人是“土锤锤电子商务”的韩永奇,主题是“全网营销之模式”。两个小时的分享会,二十余名创客听得非常认真,讲到精彩处,掌声四起。
创客们有刚毕业的大学生,有正在读研的学生,还有一些已经在传统行业浸淫多年的生意人。
戴着眼镜的吴总,皮肤黝黑,说一口家乡味很浓的普通话,在“船说创业咖啡”,他是最早的一批“客人”。吴总自己在宁夏搞了多年的“软儿梨”果饮产品,是一个彻头彻尾的传统行业生意人。
直到行业热词“互联网+”从李克强总理口里说出,许多人终于意识到,这一波充满互联网气息的创业潮或者再创业潮早已涌动。
吴总也觉得现在是拥抱“互联网+”的时候了。他到“船说创业咖啡”就是向创客们寻求一个好点子、新主意,在“互联网+”的道路上,准备再出发。
5月26日,在“船说创业咖啡”,市长袁占亭主持召开座谈会。袁占亭说,创业就业是最大的民生,“通过此次调研,我有四点感受??一是创业人员有激情,很受感染,二是创业人员有思路,很有启发;三是产业发展有希望,很受鼓舞;四是政府工作有差距,需要进一步做到位。”
兰州正在以搭建“众创空间”平台为切入点,全面实施创新驱动发展战略,让创业创新之花在兰州盛开,点燃大众创业、万众创新的激情。
以前互联网行业中的很多事情,一般到快成功或影响很大的时候,政府才有所反应,而现在“互联网+”的潜力才刚刚出现,政府就已经看见了这种趋势。
互联网+怎么“加”
5月28日上午,在兰州大学对面一间咖啡馆,“奶牛”拎着包,风尘仆仆地进来了。一见面就连连致歉,“不好意思,有事耽搁了,让你久等了。”
采访选在这间咖啡馆,“奶牛”说可以省点时间,采访一结束,他就可以直奔兰州大学,一会还有一个产品推介会等着他。
“奶牛”就是邓毓博,“牛大坊”创始人之一。在这个8人的团队里,每个人都取了一个和“牛”有关的名字,“牦牛”、“野牛”、“犀牛”、“和牛”、“蓝牛”、“原牛”和“金牛”等。
邓毓博是应用数学专业的博士,曾经担任过全国学联副主席,在大伙都认为他未来会奔向仕途的时候,却选择了创业。
“牛大坊”选择在牛肉面的故乡兰州亮相,是经过深思熟虑的。在这座被称为“牛肉面王国”的城市,牛大坊更容易引爆话题,获得舆论关注。
2014年11月,“牛大坊”牛肉面正式面世。刚在淘宝上推出,就吸引了大量网友关注。与此同时,兰州大学教师辞职卖牛肉面的新闻也流传开了,邓毓博火了,“牛大坊”牛肉面也迎来了开门红。
吃牛肉面长大的邓毓博乐于向外地同行们自豪地介绍兰州牛肉面是如何的美味可口,这时候一些来兰州吃过牛肉面的同行们无一例外会回忆起正宗兰州牛肉面曾经留给他们的美味记忆……
如何让外地人也能吃到正宗的兰州牛肉面,成为“牛大坊”几位创始人思考的问题。很快,借助互联网,将正宗兰州牛肉面带给千家万户的想法在他们心中萌发。
正是源于这个朴素的美食梦想,邓毓博和他的团队冲出实验室,从学霸变身厨师,不厌其烦地尝试。2014年11月,“牛大坊”面世,一年时间,“互联网+牛肉面”的思维颠覆了外地“吃货”想要吃到兰州正宗牛肉面只能到兰州的观念。
用互联网思维改造兰州牛肉面,这才是邓毓博最想努力的方向。
邓毓博考察过兰州牛肉面馆,得出的结论是如果开一间牛肉面实体店,它的服务半径一般是3公里左右的人群,而且实体店可能还会碰到很多无法预料的挑战。而“互联网+”已经改变了快餐模式、目标人群,产品的定义已经扩大了。在邓毓博看来,互联网和传统牛肉面找到了一个互为补充的新关系。
“互联网+”思维下,“牛大坊”发起寻找百名铁杆粉丝的活动,邓毓博希望不断实现对“牛
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