白玫《植物学精品教学》第四章第三节叶.pptVIP

第三节 叶 五、叶的生态类型 （一）旱生植物和水生植物叶的结构 1、旱生植物的叶： 1）降低蒸腾的结构：叶片小、角质层厚、表皮毛和蜡被发达，叶肉细胞折叠、表皮多层，气孔下陷。如夹竹桃。 2）贮藏水分的结构：叶片厚、有发达的贮水组织。马齿苋科、景天科、仙人掌科。 第三节 叶 第三节 叶 五、叶的生态类型 （一）旱生植物和水生植物叶的结构 2、水生植物的叶： 叶片薄或呈丝状细裂，机械组织、保护组织退化，角质层薄或无，叶肉细胞层少，没有栅栏组织和海绵组织的分化，通气组织发达。 五、叶的生态类型 （二）阳地植物和阴地植物叶的结构 1、阳地植物的叶： 适宜在强光下进行光合作用，叶片较厚而小，角质层厚，栅栏组织和机械组织发达，叶肉细胞间隙小。 2、阴地植物的叶： 适宜在柔光下进行光合作用，叶片薄而大，角质层薄，机械组织不发达，无栅栏组织的分化，叶肉细胞间隙大。 第三节 叶 第三节 叶 阳地植物 阴地植物 六、叶的衰老和脱落 叶枯死后或留在植株上（如小麦等）或随即脱落（如洋槐等）,称为落叶。 树木的落叶有两种情况： 一种是每当寒冷或干旱季节的来到，全树的叶同时枯死脱落，这种树木称落叶树； 另一种是在春季、夏季时，新叶发生后，老叶才逐渐枯死，因此落叶有先后，而不是集中在一个时期内，就全树看，终年常绿，这种树木称为常绿树。 实际上，落叶树和常绿树都是要落叶的，只是落叶的情况有差异。 第三节 叶 六、叶的衰老和脱落 落叶在结构上的原因是由于在叶柄基部产生了离层。 离层 木本双子叶植物及裸子植物落叶前，叶柄或叶基部所形成离区的部分细胞层。 离区是横隔于叶柄或叶基部的若干薄壁细胞层，其中与叶柄相邻接的两层或数层迭生在一起的细胞层，叫做离层，而与茎干相接的细胞层则为保护层。 离层细胞的细胞壁若发生变化，如在中层发生粘液化，就会引起细胞互相分离；因叶片本身的重力和其他机械作用，在离层处断裂，造成落叶。 落叶后保护层有周皮发生，保护断裂的表面，形成叶痕。花梗、果枝上也常有离层发生，造成落花、落果。 第三节 叶 六、叶的衰老和脱落 大多数单子叶植物和草本双子叶植物并无离层形成，凋萎叶的脱落似乎只是机械性折断。小麦等植物叶的凋落只限于叶片，而叶鞘仍然留存并起作用。 第三节 叶 六、叶的衰老和脱落 叶在结束生活期而脱落之前，有如下变化： 随叶内叶绿素减少和叶绿体蛋白质的分解，叶色逐渐变黄； 叶内细胞间隙增大，使水分渐趋不足，叶片易萎蔫，叶片气孔关闭也较健壮叶早，光合作用效率下降； 叶内可溶性蛋白质和同化产物向叶外运转量均逐渐降低，因为筛管中胼胝质增加，甚至堵塞筛孔。 整体上细胞代谢功能衰退。 第三节 叶 * 叶的变态 叶与环境条件接触面最广，可塑性大，因而造成变态的多样化。 1、鳞叶 (scale leaf) 这一类变态叶大致可分为三种： 鳞芽外具保护作用的芽鳞或鳞片，根状茎 (如竹、藕)、球茎 (如荸荠)、块茎 (如马铃薯)等变态茎上退化的叶——鳞叶或鳞片，百合、洋葱的鳞茎上肉质、具贮藏作用的鳞叶。 具保护作用和退化的鳞叶，多呈膜质。 具贮藏作用的鳞叶则肉质肥厚，亦不含叶绿素而富含大量养分。 叶的变态 2、叶刺 (leaf thorn) 有些植物叶变为刺状，称为叶刺，如小檗的叶变为刺状叶，洋槐的托叶变成刺，称托叶刺 。它们具有防止动物侵害或减少蒸腾面积的作用。 3、叶卷须 (leaf tendril) 叶的一部分变成卷须状，称为叶卷须。如豌豆复叶顶端的两三对小叶变为卷须，有攀缘的作用；代表植物：豌豆、菝葜等。 叶的变态 4、苞叶 (bract)和总苞 (involucre) 生在花下面的变态叶，称为苞叶。苞叶一般较小，绿色，也有形大而呈各种颜色的。苞片数多而聚生在花序外围的，称为总苞。苞片和总苞有保护花芽或果实的作用，如向日葵花序外围的总苞，鱼腥草、珙桐的白色花瓣状总苞。 叶的变态 5、叶状柄 (phyllode) 有些植物叶片不发达，而叶柄转变为扁平的叶片状，具有叶的功能，称为叶状柄 。金合欢属植物，初生的叶是正常的羽状复叶；以后产生的叶，叶柄发达，仅有少数小叶；最后产生的叶，小叶完全消失，仅具叶状柄。台湾相思，只在幼苗时出现几片正常的羽状复叶，以后产生的叶，其小叶完全退化，仅存叶状柄。 6、捕虫叶（insect catching leaf） 能捕捉小动物并且能分泌消化液把捕捉到的小动物分解消化后加以吸收，以获取所缺乏的氮元素的变态