仓储和配送管理　第10章仓储配送绩效管理.ppt

仓储和配送管理 本课程主要内容 第1章 导论 第2章 采购管理 第3章 库存管理 第4章 商品保管 第5章 配送类型和配送模式 第6章 配送中心管理 第7章 仓储配送设施和设备管理 第8章 现代仓储配送技术及信息系统 第9章 仓储和配送规划 第10章 仓储配送绩效管理 第11章 国内外仓储配送发展实践和前景 第10章 仓储配送绩效管理 主要内容 10.1 质量管理 10.2 效率管理 10.3 成本管理 10.4 服务管理 10.5 外包管理 10.6 人员绩效管理 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.1 仓储质量管理 仓储质量的含义 仓储产品质量就是指仓储作业质量。从仓储服务供给企业的角度来看，仓储质量就是仓储经营、作业、保管和服务的一系列活动良好状态的反映。从客户的需求角度来看，仓储质量实际上就是客户在功能性、经济性、安全性、时间性和舒适性等方面对仓储作业提出的要求。 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.1 仓储质量管理 仓储质量管理的特征 全面性 服务性 预防性 科学性 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.1 仓储质量管理 仓储质量管理的内容 入库作业质量管理 保管作业质量管理 出库作业质量管理 加工作业质量管理 仓储质量管理体系 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.1 仓储质量管理 仓储质量管理的方法 计划（P1an） 执行（Do） 检查（Check） 处理（Action） 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.1 仓储质量管理 仓储质量指标 收发货错误率 账货相符率 货物损耗率 平均保管损失 货物及时验收率 设备完好率 第10章 仓储配送绩效管理 10.1 质量管理 10.1.2 配送质量管理 准时配送率 损失率 货损货差率 事故频率 安全间隔里程 车船完好率 第10章 仓储配送绩效管理 10.2 效率管理 10.2.1 仓储效率管理 仓储效率管理的含义 仓储效率就可以理解为在仓储作业过程中，仓储成果与各种仓储资源之间的比例关系 仓储效率管理的内容 充分利用现有的仓储设备 提高仓储管理人员的劳动生产率 建立完善的仓储管理体系 扩大仓储经营范围 第10章 仓储配送绩效管理 10.2 效率管理 10.2.1 仓储效率管理 仓储效率指标 仓库利用率 设备利用率 劳动生产率 资金使用效率 平均收发货时间 库存周转率 第10章 仓储配送绩效管理 10.2 效率管理 10.2.2 配送效率管理 配送效率管理的含义 为了保证和提高配送效率所进行的一系列管理活动。 第10章 仓储配送绩效管理 10.2 效率管理 10.2.2 配送效率管理 配送效率管理的内容 提高订货和收发货效率 提高收发货时的验货效率 提高货物装卸效率 提高备货效率 提高调度运输效率 第10章 仓储配送绩效管理 10.2 效率管理 10.2.2 配送效率管理 配送效率指标 车船利用率 车船满载率 总运力贡献率 实际油耗 修保费 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.1 仓储成本管理 仓储成本的构成 保管费 工资与福利 折旧费 修理费 电费和燃、润料费 铁路线和码头租用费 货物仓储保险费 其他业务开支 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.1 仓储成本管理 分析仓储成本的方法 价值分析法（Value Analysis，VA ) 降低仓储成本的途径 分类管理 实现规模经济 加速库存周转 自营仓储与公共仓储的决策 仓储成本指标 平均储存费用 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.2 配送成本管理 配送成本的构成 运输成本 装卸成本 流通加工成本 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.2 配送成本管理 降低配送成本的途径 降低运输成本的途径 加强运输的经济核算 避免不合理运输 防止运输过程中的差错 做到安全运输 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.2 配送成本管理 降低配送成本的途径 降低装卸成本的途径 根据需要合理选择设备 避免机械设备的无效作业 合理地规划装卸方式和装卸作业过程 第10章 仓储配送绩效管理 10.3 成本管理 10.3.2 配送成本管理 降低配送成本的途径 降低流通加工成本的途径 合理确定流通加工的方式