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2012.10.17高二:4.2 生物膜的流动镶嵌模型培训资料.ppt
;时间:20世纪初
实验:提取哺乳动物红细胞的细胞膜,并通过化学分析鉴定其成分是脂质和蛋白质
结论:;时间:1917年
人物:朗缪尔
成果:设计了脂质单分子层技术。可反映出脂质分子分布的面积。
;水;时间:1925年
人物:荷兰科学家Gorter Grendel
实验:分离纯化红细胞,提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测其面积并与原细胞膜表面积相比较,比值约为2:1
结论:;磷脂分子在细胞膜中的排列;头部;时间:1935;质疑的问题:;人细胞;冰冻蚀刻(freeze-etching):
亦称冰冻断裂(freeze-fracture)。标本置于-100?C的干冰或-196?C的液氮中,进行冰冻。然后用冷刀骤然将标本断开,撕开双分子层。升温后,冰在真空条件下迅即升华,暴露出断面结构,称为蚀刻(etching)。蚀刻后,向断面以45度角喷涂一层蒸汽铂,再以90度角喷涂一层碳,加强反差和强度。然后用次氯酸钠溶液消化样品,把碳???铂的膜剥下来,此膜即为复膜(replica)。复膜显示出了标本蚀刻面的形态,在电镜下得到的影像即代表标本中细胞断裂面处的结构。 ;;;识图:;膜蛋白功能的多样性;
(1)位于膜的外侧
(2)由糖与蛋白质结合而成的糖蛋白组成;;;膜脂分子的运动
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