中药调剂员10 课件.ppt

　　2.易霉变中药饮片的保管和养护 　　对易生霉饮片的保管,采取的预防保管措施主要有以下几种: 　　(1)严格控制饮片的含水量。 　　(2)控制库存温湿度:一般库房温度应在25℃左右,相对湿度在70%以下。 　　(3)加强库存检查:在储存中应定期进行检查、翻看,除手感判断饮片湿度外,还应进行饮片水分含量测定。 　　(4)保持库房清洁卫生。 　　防治霉变的方法有: 　　(1)干燥防霉法可采用曝晒、摊晾、烘干或用木炭、石灰等干燥剂密封吸湿等。 　　(2)冷藏防霉法将霉变的中药饮片如人参、党参、枸杞子、银耳、哈蟆油等,贮藏在冰箱里,保持温度0℃～10℃。 　　(3)药物防霉法利用无机或有机药物抑制霉菌的生长、繁殖。如氨水熏蒸。 　　3.易泛油饮片的保管和养护 　　饮片储存时泛油主要原因是温湿度较高,与空气接触时间过长发生氧化,或储存时间过长。所以易泛油饮片应储存在阴凉通风处,并严格控制库内温湿度,保持药物干燥。养护时主要采取以下措施: 　　(1)密封法:将饮片装入木箱或缸内密封保存的方法。在密封时最好放入木炭、石灰等吸潮剂,或在密封容器内放花椒等增加防虫的作用。 　　(2)吸潮法:将饮片放在有吸潮剂的箱、缸中保管或用去湿机吸潮的方法。 　　4.易变色中药饮片的保管养护 　　中药饮片变色的主要原因是由于日光照射,破坏不稳定色素或由于酶的作用产生氧化、聚合反应,使饮片颜色发生改变。易变色饮片的保管养护方法有: 　　(1)密封法:密封前应检查水分含量,使其达到标准后再密封。 　　(2)吸潮法:见易泛油饮片的保管和养护。 　　(3)晾晒法:选择晴朗天气,将饮片摊在库外通风处,一般在上午10点左右到下午4点左右晾晒,收起放凉盖好或第二天再晾至达到要求。 　　(4)通风法:利用自然气候词节库房温湿度,定时通风。一般应在晴天无雾及室外相对湿度低时开门开窗通风,反之则关门关窗。 　　5.易走气中药饮片的保管养护 　　含有挥发性成分的中药饮片因储存不当,如温度过高,包装不严,储存时间过长等,都可能造成成分散失,失去原有的气味。这类饮片的保管养护方法有: 　　(l)低温低湿储存:应放在干燥、阴凉、避光库房内,相对湿度在70%～75%为宜,温度在25℃以下为宜,不必多通风。 　　(2)密封法储存:不常出库存的饮片可采取此方法,存放在小库房里密封或以小件密封。 　　(3)坚持先进先出:含有挥发性成分的饮片一定要坚持先进先出的管理方法,储存时间不宜过长。 　　6.易风化、潮解饮片的保管和养护 　　含结晶水无机盐类矿物饮片,在空气干燥的条件下,因失去结晶水而变为粉末状称为“风化”。这类饮片在潮湿的空气中,吸收水份,表面湿润、逐渐溶解称为“潮解”。“风化”、“潮解”的主要原因是保管时温湿度控制不严。具体保管养护方法如下: 　　(1)密封法:易风化、潮解饮片应贮藏在阴凉、避风、避光处,尽量减少与外界空气接触。药店、医院药房一般将这类饮片装入缸中加盖密封,也可以加一层塑料装入箱中储存。如芒硝、胆矾、硼砂。 　　(2)晾晒法:有些饮片潮解后可置阳光下暴晒,晒干后密封储存,如青盐、咸秋石等。 　　7.易融化、升华中药饮片的保管和养护 　 这类饮片的主要是融点较低,易受温度和湿度影响,温度愈高饮片愈融化、升华。其保管和养护方法如下: 　　(1)密封法储存:冰片、樟脑、薄荷(脑)、阿魏、芦荟包严后用坛、铁桶、木箱密封贮存在阴凉干燥处。苏合香的传统储存法是将苏合香与水共存密封容器内,水起降温、隔绝空气的作用。 　　(2)低温干燥储存:保持贮藏温度为30℃以下,相对湿度70%～75%为宜。 　　(3)冷藏法储存:有条件的可将此类饮片放入冷库或冷藏箱中贮存。 第二节 汤剂服用介绍 一 汤剂的煎煮法 学习目标:了解汤剂的特点,掌握汤剂的煎煮方法。 　　中药方剂是在辨证论治后,选择适当的药物,按照组方原则,妥善配伍而成。方剂组成后常用的剂型为汤剂。汤剂就是将中药饮片或粗颗粒用水或加入酒、醋后,浸泡、煎煮一定时间,去渣取汁的液体剂型。 　　(一)汤剂的特点 　　1.吸收快:汤剂为液体剂型,内服后经胃肠道的吸收,能迅速发挥疗效。 　　2.可加减使用:医生可根据病情变化而随症加减,灵活变通地使用药物,照顾到每一个病人或各种病证的特殊性,适应中医辨证论治的原则。 　　3.使用安全:汤剂一般是以水为溶媒,当日煎当日服,无需添加防腐剂或其他辅料。 　　4.煎煮不便:汤剂煎煮较麻烦。如煎煮不当,还可出现药汁过稀或煎焦,前者不能很好的达到药效,而后者则可能改变药物的性能,产生不良反应。 　　5.服用不便:汤剂大多味苦,故服用时口味不佳。 　　6.贮存和携带不便:汤剂煎煮后不宜久藏,以当日煎煮当日服用为宜。汤剂的药物一般采用中药饮片,未经提取,量较多,携带不便。 　　(二)一般药物的煎煮法