体重管理 课件.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 都哈孕期营养监测内容 营养素摄入监测和膳食结构分析 孕期营养健康状况评估 量身定制的膳食营养方案 营养知识和食 搭配方法指导 专业人事 提供 有以下情况建议进行都哈孕期营养监测 腰围---80公分（孕前） BMI（体重/身高×身高）=24（孕前） 肥胖（孕前） 糖尿病史 孕前3个月体重增长超过1.5Kg 胎儿过大或过小 都哈孕期营养监测报告内容 ★孕妇基本情况： 如孕周、年龄、BMI等 ★相应孕周能量需求 ★24小时各种营养素的比例 ★餐次比 ★ 三大营养物质比 ★如何补充各种营养素 ★食谱举例 运用营养软件对医务人员的要求 要经过有关的营养方面知识培训的专业人员操作 热爱营养指导工作，工作中善于观察和总结 有较为丰富的生活经验和专业知识 有严谨的工作作风 营养监测发现的一些问题 早孕期体重增长过快 水果摄取量过大 坚果摄入过多 碳水化合物摄入量不均衡 优质蛋白摄入量不足 绿叶蔬菜摄入不足 营养监测后的效果 巨大儿出生率明显下降 孕妇对自身营养状况有了一定的了解 孕妇不良的生活习惯得到纠正 为医生指导孕期合并糖尿病提供所需参 考数据 增加了医患之间的感情交流,患者的依从 性有了很大提高 　　●概论 　　●孕期营养对母亲的影响 　　●孕期营养对胎儿发育的影响 　　●与营养相关的基础知识及不同孕期对营养的需求 　　●体重管理目的及方法 ●孕期体重问题的应对 主要内容 控制饮食：孕中晚期每周体重增长不应超过0.3公斤 保证主食摄入量：膳食不能太精细，要粗细搭配 避免高热量、高脂肪、高糖分食物摄入 适当运动：每日1小时如散步、体操 体重超重的对策： 采取措施，增加食欲，增加每日进食量 调整饮食结构，增加优质蛋白的摄入 适当增加正餐次数4-5次 进餐时先进食主食及肉类，再进食汤类和高 糖水果 每周检测体重，根据体重增长情况随时调整 膳食 体重增长过缓的对策： 为了母婴健康 让我们共同努力 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 叶酸的作用 预防胚胎神经管畸形和先天性心脏畸形 降低妊娠合并症如高血压、子痫前期的发生 叶酸的来源 叶酸盐：动物肝脏、橙子、深绿色叶类蔬菜 草莓、花生和豆类 叶酸：人工合成，用作补充剂和强化食品 时间：孕前3个月开始补充，并持续整个孕期 剂量：每日400ug，使体内叶酸维持在适宜水平 注意应同时补充VitB6、VitB12, 如何补充叶酸 孕早期一日食谱举例 早餐 豆浆鸡蛋： 豆浆200ml 鸡蛋50g 白糖5g 馒头50g 烧饼50g 早点 桔子100g 午餐 米饭：大米100g 青椒炒肉： 青椒100g 瘦猪肉50g 炒菠菜100g 午点 牛奶200ml 面包50g 晚餐 米饭：大米100g 腐竹烧肉： 腐竹50g 肥瘦肉50g 凉拌黄瓜：黄瓜200g 虾皮紫菜汤： 虾皮10g 紫菜10g * 全天烹调用油20g、食盐6g、调味品适量 孕中期的均衡营养 孕妇：食量明显增加 容易出现饱胀感 胎儿：胎儿快速生长发育 需要更多的热量 骨骼生长加快 多吃含优质蛋白质、 铁 和钙的食物。少食多餐 适量摄入蔬菜和水果 充足的优质蛋白、 钙、铁及不饱和脂肪酸 生理变化 营养需求 孕中期平衡膳食特点 孕中期平衡膳特点：谷薯类、杂豆类,含钙、铁 和维生素D及乳制品等优质 蛋白丰富的食物较早孕期 需要有所增加 孕中期重要营养素—优质蛋白、钙、铁和维 生素D 铁的作用 促进生长发育 参与血红蛋白的合成，防止贫血 增加对疾病的抵抗力 是体内酶的构成成分，参与能量制造 孕期铁缺乏的影响 孕妇：孕妇常因缺铁性贫血，出现头