中西方礼仪文化的差异教程文件.ppt

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中西方礼仪文化差异 小组成员:周晓琴、梅玲、冯戈 礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。 主要差异 交际礼仪的差异 餐饮礼仪的差异 服饰礼仪的差异 交际礼仪 交际,是人与人之间的交往,通过语言、行为等表达方式进行交流意见、情感、信息的过程。友善的言行、得体的举止、优雅的风度这些都是走进他人心灵的通行证。 招呼方式 中方 在日常生活中打招呼时习惯用“去哪儿啊”、“吃了吗”等,体现人与人之间的亲近。 西方 一般只说一声“hello”或按时间说“早上好”、“下午好”、“晚上好”而英国人则喜欢说“今天天气不错啊”。 见面礼仪 中方 通常是点头致意、握手或行拱手礼。 西方 拥抱在西方是最常见的见面礼与道别礼,亲吻和吻手也较为常见。 称谓方式 中方 称谓方面,在中国长幼关系,上下级关系都是必须分清的,要按照辈分和职位来称呼;一般只有较为熟悉的人之间才可以直呼其名。 西方 不用在乎上下级关系,均可直呼其名;在家庭里,不分长幼尊卑,一般可互称姓名或昵称。 交谈礼仪 中方 说话委婉含蓄,喜欢分享隐私,如有个人意见则需获得允许。 西方 直接坦率,保护隐私,如有个人意见可直接说,无需征求意见。 告别习惯 中方 多是感谢对方的合作,期待下次再合作,并握手表示感谢。 西方 多是祝贺合作成功,但并不在乎是否再合作,拥抱表示祝贺。 餐饮礼仪 所谓“民以食为天”,每个人一天至少吃三顿饭,吃饭时的礼仪文化代表着一个民族的文化和特色,更能体现一个名族文化的深度。 菜品要求 中方 在餐饮方面,中国比较注重色、香、味、形、意俱全,注重好看好吃,甚至超过了对营养的要求。 西方 科学的饮食观念,讲究营养的搭配与吸收,多是为了生存和健康,并不是太讲究色、香、味、形、意这些。 宴请礼仪 中方 中国自古至今大多讲究以左为尊,座位安排比较讲究;吃饭时在动作上没有什么讲究,喜欢饮酒。 西方 西方则以右为尊,男女间隔而坐,男士应该为自己旁边的女士拉开椅子表示尊重;吃饭时必须坐正表示礼貌,饭桌上不提倡大肆饮酒。 餐桌氛围 中方 在餐饮氛围方面,中国讲究热闹,喜欢热闹温暖的用餐氛围,除正式宴会以外,中国人的餐桌上并没有什么特别的礼仪。 西方 西方人喜欢优雅、安静的用餐环境,认为餐桌上的礼仪非常重要,不可以失去礼节,比如说用餐时不可以发出很难听的声音。 服饰礼仪 一个人的穿着,在某种程度上代表了整个人的品位,一个国家的服饰则蕴含了国家和民族的文化特征与内涵。 服饰设计 中方 传统服饰以繁冗、宽博为主要特征,讲究和谐,注重体现身份。 西方 服饰被看作人体艺术的一部分,在造型上强调“三维空间”的效果。 穿着习惯 中方 正式场合下的穿着已经基本西化,但生活中中国人穿着则较为随便,经常可以看到背心、短裤、拖鞋。 西方 生活中西方人则喜爱穿休闲装,如T恤加牛仔。 造成差异的原因 文化背景的不同 价值取向的差异 宗教信仰的不同 文化背景的不同 自秦始皇建立统一后,历代君王都视儒家学说为正统,因此儒家的伦理成了中国人从古到今普遍实践的伦理观。 中国文化孕育于农业社会,属农业文化。在农业社会中,人与土地感情深厚,再加上长期的群聚定居生活,人与人之间也会“日久生情”.自然会形成相互帮助、相互关爱的和谐集体。 西方文化主要以古希腊文化为渊源,开始就注重个人奋斗,人权观也是其传统思想的产物。因此西方人的等级观念淡薄。 西方文化源于商业社会,属商业文化。商业社会遵循“优胜劣汰”的竞争原则,人与人之间是“竞争多于合作”、“利益胜过感情”,结果久而久之积淀成了“注重自我,重利轻义”的西方文化特质。 价值取向的差异 中国文化认为每个人不是孤立的独立个体,而是群体网络上的一份子。为了保持和谐的群体不至于分解离散,为了维护巩固良好的人际关系,群体之间形成了一些道德准则和价值观念来约束人们的行为。在以群体主义为取向的中国社会,人们的一言一行必须符合社会和群体的期望,谦卑或其衍生物“卑己尊人”的礼貌行为是人人所崇尚的。根深蒂固的群体意识使每个人习惯透明生活,同样也形成了要求别人也透明的习惯。这样个人的行为和意志常常受到周围无数有关无关、有形无形事物的制约,根本无所谓“隐私权”可言,个人的独立意识只是一个空虚的概念。

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