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【思考与交流】 ★氯化钠溶液是怎么得到的? ★泥水浊液是怎么得到的? 氯化钠固体分散在水中形成的混合体系 泥分散在水中所形成的混合体系 1、分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 (量少) (量多) 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗?根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种? P26 气 液 固 液 固 气 9种分散系 分散质 分散剂 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 思考与交流:请试着举出几种分散系的实例 普通玻璃制造过程中加入一些金属氧化物就可以得到有色玻璃。 Cu2O——红色;CuO——蓝绿色;Co2O3——蓝色;Ni2O3——墨绿色;MnO2——紫色; 当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 分散质粒子大小 所属分散系 外观现象和稳定性 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 均匀、透明、介稳定 讨论问题:当分散剂是液体时,分散系是如何分类的?根据什么分的?每种分散系的稳定性如何?(P26 思考与交流 ) nm:纳米,1nm=10-9m 科学探究 实验:分别用激光笔(或手电筒)照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。 ——怎样区分胶体、溶液、浊液 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 光束照射时的现象 原因分析 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 粒子小,全透射 粒子较大,散射 粒子很大,全返射 1、丁达尔效应 溶液 胶体 当一束光通过胶体时,从入射光的垂直方向上可看到有一条光带,这个现象叫丁达尔现象。利用此性质可鉴别胶体与溶液。 科学史话 现学现用:你现在能解释以下生活现象吗? 自然界中的云、雾、烟尘都是胶体,分散质是微小的尘埃或液滴,分散剂是空气。 2.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。 科学探究 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 Fe(OH)3胶体全部透过滤纸,滤纸上无滤渣,过滤后的液体还是红褐色。 泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,而过滤后的液体是澄清、透明的。 泥水的过滤 (固液分离) 半透膜 水 是一种提纯胶体方法 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 应用: 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 泥沙 滤液 (淀粉胶体、 氯化钠溶液) 渗析 胶体 (淀粉胶体) (氯化钠)溶液 溶液 半透膜 怎样将泥沙、淀粉胶体、氯化钠溶液分离? 问题讨论:胶体还有那些性质? (阅读 P28 科学视野) 2、介稳定性 原因一 :胶体粒子可以通过吸附同性离子而带同种 电荷,而同种电荷会相互排斥,阻碍胶粒变大。(主要) 原因之二:布朗运动。(次要) 3、电泳现象 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 阴 极 阳 极 Fe(OH)3胶体 胶体能发生电泳及稳定的原因:在外加电场作用下,胶粒定向移动产生电泳现象,这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子带同种电荷,具有静电斥力,这是胶体稳定的主要原因。应用:静电除尘.有些胶体无电泳现象 (粒子不带电) 警示:是胶体粒子带电,整个胶体体系是不带电的 胶体的聚沉:其原理是中和胶粒的电荷或增加胶粒的结合机会以使胶粒结合在一起形成大颗粒而沉淀。 4、胶体的聚沉 思考与交流 使胶体聚沉的方法有哪些?并与周围的同学交流。 方法一:加带相反电荷胶粒的胶体 方法二:加电解质溶液 方法三:加热 想想:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是 。 原因是 。 先沉淀后溶解 氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉,后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸 胶体应用 豆浆里加石膏制成豆腐 手指不慎被划破用氯化铁溶液止血 河流入海处易形成三角洲 不同品牌墨水不能混用 工厂用静电除尘 明矾净水 1. 根据中央电视台
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