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观察植物细胞的质壁分离和复原考点突破能力培养知识梳理试验探究
迁移应用 成熟的植物细胞具有活性时,能发生质壁分离和复原现象,据此可以用于判断细胞的死活。根据质壁分离和复原的原理,可以用于测定细胞液浓度范围和比较不同植物细胞的细胞液浓度。 应用1:判断细胞是否是活细胞 某同学在实验室中做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”实验时,在老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表: 细胞大小 无变化 细胞大小 无变化 细胞大小 无变化 1 mol·L-1 醋酸溶液 ④ z 质壁分离复原 质壁分离 1 mol·L-1 KNO3溶液 ③ 无变化 y 质壁分离 0.5 g·mL-1 蔗糖溶液 ② 质壁分离复原 无变化 x 0.3 g·mL-1 蔗糖溶液 ① 滴加清水5分钟 再过5分钟 5分钟后现象 实验组 对上表的推断或解释不正确的是( ) A.x为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于原生质层 B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡 C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅 D.④组细胞大小无变化是因为细胞渗透吸水量等于失水量 D 说明:若a试管溶液浓度上升,则蓝色液滴将在b试管的无色溶液中下沉;反之蓝色液滴将上浮;若a试管溶液浓度不变,则蓝色液滴将均匀扩散。 实验结果如下表: 明显上浮 上浮 微上浮 均匀 扩散 微下沉 下沉 液滴沉 浮情况 0.4 mol/L 0.2 mol/L 0.1 mol/L 0.05 mol/L 0.025 mol/L 0.012 5 mol/L 蔗糖溶 液浓度 a6、b6 a5、b5 a4、b4 a3、b3 a2、b2 a1、b1 组别 请回答下列问题: (1)本实验的原理是? ,? 这种变化可通过蓝色液滴的浮沉反映出来。 (2)本实验的结论是? 。? 第7讲 物质跨膜运输的实例与方式 [必威体育精装版考纲] 1.物质出入细胞的方式(Ⅱ) 2.实验:通过模拟实验探究膜的透性 3.实验:观察植物细胞的质壁分离和复原 考点突破 能力培养 知识梳理 实验探究 知识梳理·温故串知 重温教材 夯实基础 一、细胞的吸水和失水 1.渗透作用原理 (1)发生渗透作用的条件 ①具有 。 ②膜两侧溶液具有浓度差。 (2)渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子 由蔗糖溶液进入清水中的水分子,导致蔗糖溶液液面 。 半透膜 多于 上升 2.动植物细胞的渗透吸水和失水 (1)动物细胞 ①当 时,细胞失水,发生 现象。 ②当 时,细胞吸水,失水的细胞发生 现象。 (2)成熟植物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞液浓度 质壁分离 外界溶液浓度 细胞液浓度 质壁分离复原 二、物质跨膜运输的其他实例及特点 1.不同植物(如番茄、水稻)对 的吸收能力不同。 2.同种植物对 的吸收能力不同。 3.人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是 (填“逆”或“顺”)浓度梯度进行的。 4.细胞膜和其他生物膜都是 膜。 同一离子 不同离子 逆 选择透过性 三、物质跨膜运输的方式[连一连] 考点突破·悟法提能 核心归纳 重点突破 渗透作用的组成、分析及应用 考点一 剖析考点 1.渗透作用模型和植物细胞与外界溶液形成渗透系统比较分析 见附表 2.渗透系统的应用 (1)比较不同溶液浓度大小 ③若漏斗内液面下降,则MN ②若漏斗内液面不变,则M=N ①若漏斗内液面上升,则MN 现象及结论 N M 溶液浓度 烧杯内 漏斗内 (2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 淀粉和碘都不能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜,而碘不能 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜,而淀粉不能 不变蓝 变蓝 结论 漏斗内盛碘液 烧杯内盛淀粉溶液 【典例1】 如图所示的U形管中间被半透膜(体积小于或等于单糖的物质才能通过)隔开,两侧分别加入等量的0.1 mol·L-1蔗糖溶液和麦芽糖溶液。一段时间后左右两侧液面高度变化是怎样的?若向U形管两侧加入等量某种微量物质,最终右侧液面上升,那么加入的这种微量物质最可能是什么( ) A.右侧液面高度下降;葡萄糖 B.两侧液面高度不变;蔗糖酶 C.两侧液面高度不变;麦芽糖酶 D.右侧液面高度下降;蒸馏水 B 突破方法 “U”形管中水分子移动方向的分析方法 (1)膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高,低的一侧渗透压低,水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。 (2)两侧溶液中
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