2014通识课化学试验与社会生活的试验讲义.PDF

学实验与社会生活讲义 上海大学 学系基础 学实验中心 化学实验与社会生活 讲义 2013-2014 年春季学期适用本） 上海大学化学系基础化学实验中心 2014 年3 月24 日 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 学实验与社会生活讲义 上海大学 学系基础 学实验中心 实验一 颜色添加剂用量对固体酒精性能的影响 【 验目的】 1、初步学会用饱和醋酸钙溶液制取固体酒精的方法。 2 、探究颜色添加剂的用量以及不同颜色添加剂对固体酒精性能的影响。 3、体验创新性实验的探究过程，增强创新意识和进一步巩固实验操作能力。 【 验原理】 酒精与水可以任意比混溶，醋酸钙只溶于水而不溶于酒精。当饱和醋酸钙溶液注入酒精 中时，饱和溶液中的水溶解于酒精中，致使醋酸钙从酒精溶液中析出，呈半固态的凝胶状物 质 “胶冻”，酒精充填其中。点燃胶状物时，酒精便燃烧起来。利用某些金属的 合物 溶液的颜色，在固体酒精的制备过程中加入颜色添加剂，不仅可以使固体酒精外观更具观赏 性，而且使燃烧时火焰更加绚丽多彩，增加燃烧时的美感。 【 验药品和仪器】 药品：醋酸钙固体、酒精(95%)、氯 钡固体、硫酸铜固体 仪器：烧杯、玻璃棒、量筒、滴管、蒸发皿、石棉网、火柴、计时器等 【 验步骤】 1、在干净的小烧杯中分别加入8mL 酒精、1.5mL 饱和醋酸钙溶液，振荡摇匀，静置至酒精 全部变为固体。 2 、分别称量0.2g、0.50g、0.8gBaCl2 固体，分别加到3 个干净的小烧杯中，再分别加入8 mL 酒精和1.5mL 饱和醋酸钙溶液，振荡摇匀，静置至酒精全部变为固体。 3、分别加1 滴、4 滴、7 滴硫酸铜溶液,，重复步骤3 的操作。 4 、观察所制得的各种固体酒精的外观，检验其硬度，测量其燃烧时 ，记录实验结果。 【 验现象及分析】 1、 验图 添加不同量的BaCl2 固体所制得的固体酒精图 添加不同量的CuSO4 固体所制得的固体酒精图 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 学实验与社会生活讲义 上海大学 学系基础 学实验中心 添加不同量的CuSO4 固体所制得的固体酒精燃烧图 添加不同量BaCl2 的固体所制得的固体酒精燃烧图 2、 验现象记录如表 颜色添加剂 固体酒精 固体酒精的 用量/g 固体酒精的外观 名称 的硬度 燃烧时 /s 无 0 0.2 BaCl2 固体 0.5 0.8 CuSO 溶液 4