从莫耳计算能力探讨四年制技术学院理工科系学生之莫耳相关概念.PDF

屏東教育大學學報第二十四期 頁495－(民國九十五年)，台灣屏東 520 從莫耳計算能力探討四年制技術學院 理工科系學生之莫耳相關概念 薛光華* 胡振祿 (投稿日期：民國94 年09 月06 日，接受日期：94 年 12 月10 日) 摘要 本文旨在調查並瞭解四年制技術學院大一學生的莫耳計算能 力，進而歸納學生的迷思概念，以供未來技職院校大一化學課程相關 教學參考改進之用。研究對象涵蓋環安系、職安系、醫技系、生科系、 食營系、食科系等共 331 人。研究工具為自行發展之紙筆測驗，評量 內容係「數量」、「質量」與「莫耳」之間，互相換算之能力與思考 方式，總計分為六個思路。主要研究發現包括：(1) 、不了解分子量 之意義，無法分辨分子量與原子量之差異。 (2) 、無法分辨質量與數 量之不同，不會正確使用亞佛加厥常數或分子量。 (3) 、對原子數與 分子數的觀念分辨不清楚。 (4) 、不暸解化學式O2 、CO2 、NH 3 、H2 O 等下標數字之意義。 (5) 、對莫耳數與分子數的觀念瞭解不清楚。 (6) 、利用分子數計算莫耳數的能力明顯不足。 (7) 、由微觀現象至宏 觀現象的思考能力低於由宏觀現象至微觀現象。 關鍵詞：四年制技術學院、分子、原子、莫耳、莫耳計算能力、概念 *薛光華：中華醫事學院環境與安全衛生工程學系副教授 胡振祿：中華醫事學院環境與安全衛生工程學系講師 4 96 屏東教育大學學報 第二十四期 From the Computing Ability of Mole Probe the Students Mole Concepts in the Departments of Science and Engineering of 4-Year Technical College HuKuang-Hua Hsueh* Jen-Lu Abstract The purposes of this study are to investigate the computing capability of mole and understanding of mole concepts of the freshmen in 4-Year Technical College, and to find the misconceptions among them. The results would be helpful to the curriculum design and the chemical teaching. The subjects are freshmen that include the Department of Safety Health and Environmental Engineering, Occupation Safety and Health, Biological Science, Medical Technology, Food Nutrition, Food Science and Technology, etc. There are totally 331 students completing the test. The instrument used in this research is “Diagnostic test of computing capability of mole with a paper and pencil multiple-choice format”. In this test, it includes the change ability among “amount”, “mole” and “mass”, and the ways of thinking among them. It consists of six ways of thinking. The main findings of this study are summari