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店铺的商品管理.ppt

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店铺的商品管理

什么是货品分析? 通过运用分析工具结合实际情况分析货品(风格、系列、 定位、类别、动销、库存)在不同阶段存在的不同问题。 货品分析的思路及步骤 商品生命周期及促销—季中(销售期) 产品经过导入后,正式进入季节销售时段 工作重点: 利用产品销售时机,主推产品,创造好的销售业绩 收集产品销售信息,核算产品生命周期内销售情况,预测产品销售趋势 根据产品销售状态及结合产品生命周期分析来调整单个产品的促销方法 根据产品销售状态及产品生命周期分析来进行产品备货 销售期周期: 一般为销售期后的一个月内 商品生命周期及促销—季中(成熟期) 在经历销售期后的一个月内,进入销售淡季前 工作重点: 抓住销售机会,推动销售 利用促销手段针对性的对B类产品和对C类产品进行促销推动 A类产品的补货销售及部分B类产品的补货 成熟期周期: 一般为季中的第三个月 商品生命周期及促销—季末(衰退期) 产品销售进入淡季,一般为季未时段 工作重点: 通过分析,对库存量大的产品通过人员促销方式和宣传促销方式大力推进销售 进行产品销售数据分析 准备新品上市 衰退期周期: 一般为季未一个月 综合订货六要素 三 设计每一波段推广主题 有主题要推,没有主题,编个主题也要推! 综合订货六要素 四 色彩以及流行趋势 每季货品主推色彩 提纲目录 店铺商品结构与分类 上市结构与价格带 商品生命周期及促销 店铺库存及账务管理 竞争品牌的分析 什么是货品管理及分析 店铺库存管理—重要性 1、店铺库房的意义在于对我们店内所销售产品及时地补充,并通过合理的库存提高我们的销售产出。 2、库房合理的码放可以对库房面积进行充分的利用。 3、可以提高的库房整齐度有顺序感 4、可以提高同事的取货效率 5、对于新同事可以立刻上手拿货 6、有利于每月的盘点,提高店铺的盘点的效率并且节省人力资源 距离短程 位置明确 空间规划 分类存放 分频排序 所有货品进出库迅速方便 陈列物料区、次品区 功能组类别划分 数字编号、颜色、尺码 货品区、 准确记录货品进出仓情况 回单 签收 清点货品 根据办事处的发货单验货 更新库存记录 不要一哄而上,不要两三张票据,每人拿一张。 货不多时可以两人一组:一念、一核,核对好了在搬货。 三人一组:一念 一核 一搬 提纲目录 货品避免与电线、照明灯具 距离很近 仓库内不可有积水和明火 货品帐务管理 货品的明细帐 盘点 流程 店铺到了货以后首先对货品进行清点. 清点准确无误后把到货品登记到明细帐上. 每天销售结算后统计出货品销售明细然后在明细帐上进行销帐. 总结出销售好的款.滞销款.和库存量大的款. 注意的细节 调出、退货(退公司)、工服、失货、个人购分别用“红字”写在“购入栏” 退货(顾客退货)用“红字”写在“销售”栏。(注:账本中无“—”号,红字即为负数。) 每月结账用红笔划线,在下一格内做“小计”(红字)——当月“购入”、“销售”、“库存”各方的合计数。 在“小计”下面做“累计”(红字)——记上各月“购入”、“销售”、“库存”各方的累积数。 换账本的月份,在各账页首行“摘要”中注明“上月结转”(红字)——在“购入”、“销售”、“库存”各方分别记录已完结账本的最后累计数。 注意的细节 数字码书写做到占1/2格,数据记录有误时须用红笔划掉,在错误数据的上方改写,不得涂改。 调整价格在账页右上角体现(或在账本的单价栏中体现),如:10月1日原价150元、10月20日100元。即原价为150元(来货价),10月20日调整为100元。 为便于查找,各款式明细账页用口期纸贴在页右边,写上款号。 盘点 盘点前准备: 货品:将要退的货品(过季、次品)封箱,尽可能在盘点前退货; 人员:编排指定盘点人员,分工负责; 货场:划分区域,提前整理好仓库; 文具:盘点表、纸板、计算器、笔等; 其他:场区图、分区盘点表、草稿纸等; 执行篇 动员、打气 分工、流程、注意事项、异常处理 盘点(初盘、复盘、抽盘) 核对 输单 打印差异 提纲目录 店铺商品结构与分类 上市结构与价格带 商品生命周期及促销 店铺库存管理 竞争品牌的分析 什么是货品管理及分析 竞争品牌的分析 在现阶段,我们不但要对自己的销售清晰还要对竞争对手的状况做到“心中有数”。那么, 竞争对手的销售趋势如何? 主要销售哪些产品? 哪些类别是最集中的?价格线怎样? 跟自己有什么区别没有?或者是自己的产品相比较有什么核心竞争力吗? 针对以上情况,是否有主动的营销措施可以弥补与对手的差距? 竞争品牌的分析 1).竞争对手的销售商品类别分析; 2).竞争对手的促销调查与分析 ; 竞争对手的销售商品类别分析

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