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《分析化学》一体化校本教材
前 言
本书主要内容分为九大学习任务,分别为:学习任务一、冰醋酸样品中总酸量的测定;学习任务二、药用硼砂的含量测定;学习任务三、实验室自来水中钙镁含量的测定;学习任务四、样品中氧化镁含量的测定;学习任务五、蛋壳中钙镁含量的测定;学习任务六、生理盐水中氯化钠含量的测定;学习任务七、药用双氧水中过氧化氢含量的测定;学习任务八、碘盐的制备与碘含量测定;学习任务九、钡盐中钡含量的测定(重量法)。
内容编排以典型学习任务的形式,将理论知识点与实验素材有机结合。每一学习任务按目的要求,技能要求等部分进行设计,体现在工作中学习,在学习中工作的主体思想。本书内容建议预备技师班分析检测专业使用。
本书的编写力求达到:
学习任务指导作用
1.学习任务相关理论知识点的学习与实验操作训练同步,有助学生对抽象理论知识的理解及保证实验顺利进行。
2.留有空白,注重学生实验过程对现象观察,记录及原因分析,培养学生运用理论知识和实验技能解决实际问题的能力。
3.以学生为主体,加强实验反思,注重研究性学习,巩固及拓宽学生的知识面,兼顾学生个别差异。
学习任务教学辅助作用
1.学习任务既是从指导型到研究型不断深入的理论教学内容,也是一项操作训练内容。
2.从课堂教学的操作层面提供有效教学范例,供老师们参考,把握好从细微处入手,从思路上进行调整教学过程,以学定教。
3.工作页内容比实际课时量多时,可作为提供实践问题的分析和研究的素材,由于编者水平有限,书中必定存在不足之处,敬请读者批评指正。
编者
2013.11
目 录
学习任务一 冰醋酸样品中总酸量的测定 (1-0-1)
学习活动1 认识化学分析实训室 (1-1-1)
学习活动2 接受冰醋酸检验任务、项目分析 (1-2-1)
学习活动3 检测冰醋酸产品中主含量(HAC) (1-3-1)
学习活动4 前期准备(试剂准备及溶液的配制) (1-4-1)
学习活动五 预实验、确定测定方案 (1-5-1)
学习活动六 测定 (1-6-1)
学习活动七 结果确定 (1-7-1)
学习活动八 项目总结 (1-8-1)
工作过程活动评价表 (1-8-6)
学习任务二 药用硼砂品质检验 (2-0-1)
学习活动一 接受硼砂的检验任务、项目分析 (2-1-1)
学习活动二 制定计划、认识检测硼砂含量的原理 (2-2-1)
学习活动三 前期准备(试剂准备、溶液配制及预实验) (2-3-1)
学习活动四 测定 (2-4-1)
学习活动五 结果的确定、考核 (2-5-1)
学习活动六 项目总结、考核 (2-6-1)
工作过程活动评价表 (2-6-4)
学习任务三 实验室自来水中钙镁含量的测定 (3-0-1)
学习活动一 项目分析 (3-1-1)
学习活动二 制定计划 (3-2-1)
学习活动三 前期准备 (3-3-1)
学习活动四 实施分析检测(测定) (3-4-1)
学习活动五 结果确定 (3-5-1)
学习活动六 项目总结与拓展 (3-6-1)
工作过程活动评价表 (3-6-11)
学习任务四 样品中氧化镁的含量测定 (4-0-1)
学习活动一 项目分析 (4-1-1)
学习活动二 结果确定 (4-2-1)
学习活动三 前期准备 (4-3-1)
学习活动四 测定 (4-4-1)
学习活动五 结果确定(数据处理、撰写报告) (4-5-1)
学习活动六 项目总结 (4-6-1)
工作过程活动评价表 (4-6-5)
学习任务五 蛋壳中钙镁含量的测定 (5-0-1)
学习活动一 领取任务、项目分析 (5-1-1)
学习活动二 制定计划 (5-2-1)
学习活动三 测定前准备 (5-3-1)
学习活动四 实施检测 (5-4-1)
学习活动五 测后工作 (5-5-1)
学习活动六 总结、反思 (5-6-1)
工作过程活动评价表 (5-6-4)
学习任务六 生理盐水中氯化钠含量的测定 (6-0-1)
学习活动一 领取任务、项目分析 (6-1-1)
学习活动二 制定计划 (6-2-1)
学习活动三 测定前准备工作 (6-3-1)
学习活动四 实施测定 (6-4-1)
学习活动五 测后工作 (6-5-1)
学习活动六 总结、反思 (6-6-1)
工作过程活动评价表 (6-6-3)
学习任务七 药用双氧水中过氧化氢含量的测定 (7-0-1)
学习活动一
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