吴都中学生物校本教材.pdf

鄂州市吴都中学校本教材 初中生物 鄂州市吴都中学生物校本教材 生 活 与 健 康 编 写 教 师：明 汉 萍 佘 晓 云 二 O 一 三 年 十 月 鄂州市吴都中学校本教材 初中生物 目 录 前言……………………………………………………………………1 专题一 学会健康……………………………………………………2 第一节 健康的标准2 第二节 关注亚健康状态6 第三节 积极有效的健康习惯9 第四节 健康常识15 第五节 健康指南19 专题二 饮食与健康…………………………………………………24 第一节 熟吃甘薯24 第二节 玉米和健康27 第三节 多吃蔬菜29 第四节 青春期的营养需要32 专题三 学校常见传染病的管理和预防……………………………38 第一节 学校传染病及疫情管理模式………………………………38 第二节 学校传染病防治知识42 鄂州市吴都中学校本教材 初中生物 前 言 世界卫生组织(WHO)对健康的定义是：健康应是人的身体、心 理、道德健康和对社会良好适应的总和。一个人要获得健康，个人 因素占的比例最大，随后依次是遗传、社会、医疗和气候等。 健康——快乐生活的第一步，因此学会生存首先就是学会健康 地生活。在使学生“获得有关人体结构、功能以及卫生保健的知识， 促进生理和心理的健康发展”的同时；更要使学生逐步养成良好的生 活与卫生习惯，确立积极、健康的生活态度；尤其是青少年正处于 长身体的阶段，生长发育的黄金期，健康的生活方式就更为重要了； 因而设立这一主题。 在日常的生活中，我们发现身边的很多同学有不良的饮食习 惯，例如不吃早餐、偏食、爱吃零食等。因此，有针对性地加强营 养知识的宣传普及，使学生养成正确的饮食习惯和适应平衡膳食是 刻不容缓的,养成良好的饮食习惯是健康身体的保证，只有身体的健 康发展才会使智力的发展上一台阶。 学龄儿童是多种传染病的易感染群体，学校是一流动集散地， 很容易成为传染病的集散场所。每天学生从四面八方汇集到学校， 由于他们的免疫功能尚不完善，抵御各种传染病的能力较弱，一旦 发生，易于传播和流行，并可扩大到家庭和社会。一方面学校应采 取积极措施，以预防为主，重点加强传染病的监督和管理；另一方 面也应教育学生注重卫生，远离传染源，加强体育锻炼，增强抵抗 力。这样才能有效地防治传染病，保护学生健康。 细节成就卫生素养，生活重在身心健康。学会健康，合理搭配 饮食，拒绝疾病传染，做一个健康的人。 1 鄂州市吴都中学校本教材 初中生物 专题一 学 会 健 康 第一节 健康的标准 身体健康标准 有人认为“能吃能睡就是健康”，也有人认为“不生病”、“不虚弱” 就是健康。实际上在1948 年世界卫生组织(WHO) 已给健康下过这样 的定义：健康不但意味着不生病，不虚弱，而且意味着身心及社会 生活都处于完全健康的状态。要达到健康的标准，一般来说应具备 以下几个条件： 心肺功能好：心脏和肺部是主要的内脏器官。健康心脏的心肌 发达，心容量大，健康肺部的肺活量比一般人大，肺内气体交换良 好，胸廓发达，呼吸肌强壮，呼吸缓慢而深沉。 生长发育良好：健康的人，身体发育比较好，个子高大，身材 匀称，肌肉结实丰满有光泽，四肢灵活有力。 身体素质好：肌肉所表现出来的力量、速度、耐力、灵敏、柔 韧等素质的差别，能够反应出人的神经系统和内脏的功能。