特色饮食开 题 报 告.ppt

开题报告 一、研究背景 1、问题的提出 2、课题的界定 3、研究现状 二. 课题研究的意义、价值 三. 本研究的创新点 本研究将属于民族的特色饮食文化文化与当地方教育相结合，将传承传统与发展传统相结合，将广大学生与广大家长相结合，最大程度地发挥学校教育的主要作用，从身边的文化着手，以此传承与发展自己身边的乡土文化，达到热爱家乡，以家乡为荣。 四、研究目标 本课题研究立足康定环境实际，紧密结合学校现状，贯穿社会主义核心价值观，开发和利用乡土文化资源，形成“民族饮食文化”特色的地方教材、教案、教材说明等研究成果。“小手牵大手”将学校教育的德育成果辐射到广大家长，从而达到更好的贯彻社会主义核心价值观的精髓。 五、研究的主要内容 1、探索民族小学如何将德育教育与“康定特色饮食文化”有机结合的途径。 2、调查、收集康定地区特色的饮食文化资源。 3、整合收集的教育资源，进行乡土教材的研究开发。 六. 研究的实施途径、措施 第一、多种途径收集资料。 第二、有序整理收集的资料，构建得当的编写体例。 第三、开发、编写校本教材、教案、编写说明，形成教学模式。 七、研究阶段划分 第一阶段：研究准备阶段（2015年3月--4月） 第二阶段：研究实施阶段（2015年5月--2016年6月） 第三阶段; 研究总结阶段（2016年7月---12月） 八、主研人员一览表 九、预期的研究成果 1. 有教师的专著、论文，形成调查报告、研究报告、学生的作品如手抄报、习作、绘画、手工制作等资料。 2、有属于本校的富于乡土文化的校本教材、教案、编写说明。 十、预期的研究效益 (1)通过研究，让孩子们在活动中感受康定特色饮食文化的独特魅力，大力弘扬和继承乡土文化，激发起学生从小热爱家乡、建设家乡、报效祖国的热情，从而达到乡土文化育人的目的，推进素质教育的深入。 (2)通过研究，提高教师的科研水平和能力，加快“科研兴校”、“科研兴教”的步伐。让国家课程校本化，更贴合本校、本地方实情，教师的专业能力得以提升，理论水平得到进一步提高。 (3)通过研究，形成校本课程，编排校本教材，深化学校教育改革，推进素质教育的发展，形成学校的办学特色。 十一、完成课题的保障条件 1、县内有相关课题研究，取得一些研究经验、研究成果可供参考与借鉴。 2、人员保障。 3、制度保证。 4、有利的研究条件。 * * 四川省普教科研资助金课题 《康定特色饮食融入地方本土 教材的研究》 工作分工 课题职务 专业职称 出生年月 姓名 1、会议记录；2、图片音像资料搜集整理并归档；3、论文、案例；4、将收集的材料开发成教材、教案。 主研 小教高 级 1976.8 周光能 1、阶段工作计划；问卷调查发放及汇总分析；2、图片音像资料搜集整理并归档；3、论文、案例；4、活动展示。 主研 小教高 级 1980.6 谭雪娟 1、简报；2、问卷调查发放及汇总分析；3、图片音像资料搜集整理并归档；4、论文、案例；5、活动展示。 主研 小教高 级 1969.12 严安香 1、阶段小结；2、问卷调查发放及汇总分析；3、图片音像资料搜集整理并归档；4、论文、案例；5、活动展示。 主研 小教高 级 1974.9 王燕 1、拟定课题方案；2、问卷调查设计；3、论文、案例；4、将收集的材料开发成教材、教案；5、课题组的研究、工作报告。6、结题研究报告。 负责人 小教一 级 1982.9 冯赞 *