蒸面包专卖店.ppt

幸福感! 健康! 美味! だからミスタームシパンの蒸しパンは、１つ１つ愛情込めて作っています。　みんなに安心して食べてほしいから、生地には卵、牛乳、バター（油）は使っていません。小麦粉も普通のケーキやパンでは使用しない、ちょっと特別な粉を使っています。　ミスタームシパンはおいしいだけじゃなく、ミネラル、食物繊維、必須アミノ酸を豊富に含んでいるので、 体にもとってもいいんです。 幸福感! 健康! 美味! そんな生地をじっくり低温熟成発酵させ、さらに一晩寝かせてから、１つ１つ愛情込めてカップに注ぎます。 最後に「ムシパンが美味しく蒸しあがりますように」と祈りを込めて、蒸し器の中へ。 待つこと１５分。かわいく蒸しあがったムシパンのできあがりです。　ミスタームシパンの蒸しパンはほんのり甘くて、もちもち、しっとり。幸せになる味。　あなたの喜ぶ顔が「もっと」見たいから、今日も一生懸命作っています。 目標客層明確 年輕女性! 家庭主婦! 小朋友! 經營社區! 店鋪風格特色 清爽的藍白色搭配,清潔感讓顧客安心 麵包師的制服 , 專業感的表現 開放式廚房 清潔安心看得見 古早味方形大蒸籠,不時的噴出蒸氣,隨時新鮮出爐的演出 孩童吃蒸しパン的圖片,表達對產品健康的堅持 蒸しパン的卡通LOGO及人物布偶,是親切感的表現 清爽的藍白色搭配,清潔感讓顧客安心 麵包師的制服 , 專業感的表現 開放式廚房 清潔安心看得見 古早味方形大蒸籠,不時的噴出蒸氣,隨時新鮮出爐的演出 孩童吃蒸しパン的圖片, 表達對產品健康的堅持 蒸しパン的卡通LOGO及人物布偶,是親切感的表現 經營優勢的訴求 極少的投資金額,就可開店 6坪小店舖就可開業 全外帶形式的經營,不需要客席,節省華麗的客席裝潢費用.並有機會可無限擴大營業額 只要冷凍,冷藏冰箱,蒸麵包機,作業台,水槽,不需投資高額的蛋糕櫃及烤箱 工作單純簡單,2~3人就能營運 將冷凍麵漿擠入杯中,加入各式風味的食材後放入蒸麵包機內就能製作出美味的蒸しパン作業簡單! ミスタームシパン沿革 2005年渡辺 祐介一個人獨立開了第一家店 2006年搬到新的店面,員工增加到了六名 開始舉辦各種講習會 2008年遇見宇井義行(最有名的餐飲顧問) 開始規劃將蒸しパン推展到全國 研發成功[冷凍麵漿] 2009年開始全國連鎖加盟的展開 2010年現在ミスタームシパン約70家 舉辦親子活動蒸しパン體驗營 第一回 自己動手製作蒸麵包吧! * 蒸麵包先生 日本首創蒸麵包專賣店 (一) (二) (三) (四) (五) (六) (七) (八) 第二回 認識各種食材,製作蒸麵包吧! 第三回 親子玩樂製作蒸麵包吧! *