营养同与健康-第5章 维生素的营养.pptx

第五章 维生素 的营养;第五章 维生素 的营养;第五章 维生素 的营养;第五章 维生素 的营养;第五章 维生素 的营养;;; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;营养素;;;;;; 我国维生素的营养问题现状 忽视维生素的重要性，必将对人体健康造成严重危害。 在中国第三次营养调查中发现，中国人缺乏约十种维生素和矿物质。如维生素B2 只达到标准量的58.2%、 维生素A 只达到标准量的61.7%。 在《中国营养改善行动计划》中也提到： 我国15000余人/年死于营养素问题所致的慢性病，占总死亡人数的70%； 全国由于营养不良导致4200万儿童生长迟缓， 2160万体重不足；;;;维生素摄入过量的危害健康;维生素摄入过量的危害健康;维生素摄入过量的危害健康;建议：组合式补充维生素;*分析：越喝越靓的蔬菜汤(上）* ;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*分析：越喝越靓的蔬菜汤*;*介绍：新发现的抗癌食品 *;*介绍：新发现的抗癌食品*;*介绍：男性最好多吃的九类食物*;*介绍：男性最好多吃的九类食物*;*介绍：男性最好多吃的九类食物*;*介绍：女性急需的8种营养素*;*介绍：女性急需的8种营养素*;*分析：天然维生素*;*分析：天然维生素*;*介绍：水果比牛奶更壮骨*;介绍：水果比牛奶更壮骨;介绍：花卉可餐需慎食