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山西传统饮食
* 课题:山西传统饮食 小组成员:张晓宁 杨丹 潘思睿 王田丁 任政 指导老师:李康太 活动背景: 随着国家政策的向导,更进一步重视中国传统文化,发扬中华民族的优良传统,回味上一辈留下来的文化瑰宝,同时更进一步了解,吸收并取其精华,去其糟粕,更为我们作为一个中国人多一份应有的自豪与信念,为我们的学习生涯添上精彩的一笔! 活动目的: 增强民族文化认同感,感受中国文化的博大精深,增强爱国主义精神,了解古代风俗,将时尚与传统有机结合,更进一步感受传统文化! 分工: 张晓宁 杨丹: 收集资料 问卷调查 王田丁 潘思睿: 实地考察 整理资料 仁政: 总结成果 成果: 我们从中对1通过设计调查问卷对常州饮食进行更深的了解,对常州饮食认识更加透彻。饮食是人类生存与发展的第一需要,也是社会生活的基本形式之一。然而不同的文化背景,却有不同的饮食观念和饮食习俗,最终形 成不同的饮食文化。 山西饮食文化历史悠久,博大精深,影响深远,风 靡世界。它经历了几千年的历史发展,已成为中华民族的优秀文化遗产、世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠 。博采众长,并结合自已的饮食习惯,形成精巧专维、自成体系的饮食文明。通过此次活动使我受益匪浅。 饮食传统 活动意义: 培养学生具有永不满足、追求卓越的态度,培养学生发现问题、解决问题的能力;以在提出问题和解决问题的全过程中学习科学研究方法、获得丰富且多方面的体验和获得的科学文化知识!
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