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门店卫生考核标准.doc

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门店卫生考核标准

卫生制度考核标准 1、卫生清洁时间 每日:卫生清洁时间为:早07:30---07:50,晚17:00以后 每周:店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除 活动期前后、重大节日之前店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除 1、卫生清洁标准 1)店内设施: 不合格 ★门窗、展柜、电脑、POS机、仪器、桌椅、饮水机、灯罩、灯箱、墙裙、展板无灰尘及手印 ★暖气缝无灰尘,暖气罩干净整洁 ★地面无垃圾、纸屑、灰尘、水痕 ★垃圾不能隔夜、垃圾桶不能过满,抹布洁净、有序晾挂 ★鱼缸内无脏物 备注: 店长签字: 2)店外设施 不合格 ★牌匾无灰尘手印,对联无灰尘 ★地毯无纸屑、灰尘,保持本色 ★门前无垃圾(烟头、纸屑、杂物) 备注: 店长签字: 3)前台 不合格 ★干净整洁,无杂物 ★各种表格整齐有序排放 ★各种线路有序摆放 备注: 店长签字: 4)仓库 不合格 ★货物有序陈列 ★室内无杂物 备注: 店长签字: 5)卫生间 不合格 ★卫生间无异味,地面、便池周围、手盆无污渍、水痕,便池内无尿渍、纸篓整洁 备注: 店长签字: 培训部建议: 门店检核表 一,基础管理 1.晨夕会开展: 好□  一般□  较差□  无□  2考勤情况: 好□  一般□  较差□  无□ 3门迎岗位安排: 好□  一般□  较差□  无□  4接待区: 好□  一般□  较差□  无□  5收银区: 好□  一般□  较差□  无□  6仪器区: 好□  一般□  较差□  无□  7大课区: 好□  一般□  较差□  无□  8学习能力: 好□  一般□  较差□  无□  9新员工表现: 好□  一般□  较差□  无□  10工作心态: 好□  一般□  较差□  无□  11大课开展情况 好□  一般□  较差□  无□  12仪器开展情况: 好□  一般□  较差□  无□  13老员工流失率: 好□  一般□  较差□  无□  14销售技巧培训: 好□  一般□  较差□  无□  15服务意识培训: 好□  一般□  较差□  无□  16企业文化培训: 好□  一般□  较差□  无□  二,门店服务标准 1微笑服务: 好□  一般□  较差□  无 □  2标准化服务用语: 好□ 一般□  较差□ 无□  3与顾客沟通语气: 好□  一般□  较差□ 无□ 4解答疑难问题是否耐心: 好□  一般□  较差□  无□  5门店投诉情况: 好□  一般□  较差□  无□  三,卫生检核表 (一),员工个人卫生 1头发是否梳起: 好□  一般□  较差□  无□  2指甲不涂色不过长: 好□  一般□  较差□  无□  3首饰佩戴有否: 好□  一般□  较差□  无□  4化妆是否有浓妆: 好□  一般□  较差□  无□  5着装是否标准 : 好□  一般□  较差□ 无 □  6鞋是否黑色工鞋: 好□ 一般□ 较差□  无□  7工装是否干净整洁 好□ 一般□ 较差□ 无□  (二),店内卫生 1地面是否干净: 好□  一般□  较差□  无□  2库房是否整齐: 好□  一般□  较差□  无□  3卫生间是否干净: 好□  一般□  较差□  无□  4门前卫生: 好□  一般□  较差□  无□  5收银台是否整洁: 好□  一般□  较差□  无□  6仪器区的摆放: 好□  一般□  较差□  无□  7展柜清洁摆放: 好□  一般□  较差□  无□  8大课区卫生: 好□  一般□  较差□  无□  9玻璃卫生: 好□  一般□  较差□  无□  10墙面卫生: 好□  一般□  较差□  无□  11有无存留死角: 好□  一般□  较差□  无□ 年 月 日

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