山东农业大学生物工程专业人才培养状况年报告.pdf

山东农业大学生物工程专业人才培养状况年度报告（2016 年） 生命科学学院 生物工程专业 （一）人才培养目标 山东农业大学生命科学学院的生物工程专业是以教学改革为核心，能力培养为重 点，师资队伍建设为根本，教学条件改善为基础，依托现有学科平台，适时调整专业 建设思路、改革人才培养模式，不断提高教学质量，以适应21 世纪生物工程学科的教 学内容和教学体系、培养“基础实、能力强、素质高、适应广、具有创新和创业意识 和国际视野”的新型德智体全面发展的应用型和研究型复合人才为目的。山东农业大 学作为农业院校，立足于农业特色培养生物工程专业人才，具体培养具有微生物学、 发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等方面的知识和技能，能在农业、生物化工、 食品、环保、医药、能源等企事业单位从事生物产品生产与推广、工艺设计与优化、 品质检验与控制、研究与开发、技术管理等工作的应用型复合型高级专门人才，以不 断满足社会对生物工程人才的需求。 （二）培养能力 1、专业设臵情况 山东农业大学生物工程专业，其前身是1994 年创办的微生物工程（专科）专业， 是生命科学学院唯一的工科专业，山东农业大学特色专业。2002 年起开始招收本科生， 2007 年开始全国第一批次招生。 生物工程专业从设臵之初就受到社会的广泛关注，一直是我校招生的龙头专业， 带动了我校本科生的招生质量的提高和招生规模的扩大，吸引了许多有志向的优秀高 中毕业生来我校深造学习。多年来生物工程专业为著名大学和科研院所输送了高质量 的研究生人才，为齐鲁区域经济、生物产业、教育科研、管理和社会主义新农村建设 输入了高质量的有创新和开拓能力的本科生人才。随着生物工程专业的毕业生走向社 会各个岗位，招生单位和用人单位更多的了解了我们的办学理念、体会到生物工程专 业毕业生的实用性、创新性，我们的毕业生越来越受到用人单位的青睐，充分体现了 1 我们专业教育的特色。本专业属于农业院校中的工科专业，经过近二十年的培育已具 备鲜明的办学特色，在社会上尤其是山东省具有较高的社会声誉。同时，随着生物工 程专业学生理论教学和实践教学的开展，相应的实验、实践设备的更新，教学方法的 改进和教学理念的提升，达到了学校提出的以生命科学嫁接和改造传统农业学科的带 动和示范作用。 2、在校生规模 自第一批次招生以来，生物工程专业每年招生人数固定在120 人左右，截止2016 年11 月份生物工程专业在校学生为448 人。 3、课程设臵情况 学院领导高度重视本科生人才教育质量，于2012 年前后在毕业生中展开调查，进 行走访、座谈、展开研讨，经充分讨论，率先进行培养方案改革，充分利用我院的校 内外实习基地，设计构建“3+1”的人才培养模式，即大学前3 年在校进行课程学习， 第 4 学年全年进行毕业实习，部分有意愿继续研究生学习的学生进入教师科研队伍进 行系统的科研训练，部分意愿进入社会参加工作的学生进入各个实习基地进行实践应 用的锻炼和培养，通过“3+1”能力培养的改革与实践，构建特色鲜明的生物工程本科 专业复合型人才培养体系，有效探索应用型本科教育的实现形式。 课程设臵上分为通识教育课，专业教育课，专业方向与拓展教育课和专业实践教 育。其中课程总学时为2472 学时，共135.5 学分；必修课学时数为1944 学时、102.5 学分，占总学时、学分的75.6 %；选修课528 学时、33 学分，占总学时数、学分的24.4 %。 实践教学环节总学分为34.5 学分，占毕业总学分的20.3 %。其中《生物化学》、《分 子生物学》、《基因工程》、《细胞生物学》和《生物信息学》五门课程为双语教学。 设臵了《微生物学实验技术》、《生物工程专业研究进展》、《职业发展与就业创业 指导课》、《基因组学》和《代谢工程与合成生物学》等创新创业课程。 4、创新创业教育 生科院具有以研究微生物为主的学生社团百奥微生物协会，协会以“提高综合素 质”为宗旨，本着“培养创新精神和实践能力”的方针开展活动, 旨在为更多的学生提 2 供锻炼的机会，通过研究探索微生物的奥秘，提高同学们实践能力、创新和团队合作 的科研能力。“飞