食品病原微生物快速检测技术研究进展-食品安全质量检测学报.PDF

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2018-05-01 发布于天津
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食品病原微生物快速检测技术研究进展-食品安全质量检测学报

6 1 Vol. 6 No. 1 2015 1 Journal of Food Safety and Quality Jan. , 2015 1 1 2 1 1 1 1 1* 杨春光 , 王宏伟 , 彭心婷 , 苏明明 , 徐静 , 李莉 , 孙兴权 , 曹际娟 (1. , 116001; 2. , 834700) 摘要: , , , , , , , , 关键词: ; ; ; ; Research advances for fast detection of food borne pathogenic bacteria 1 1 2 1 1 YANG Chun-Guang , WANG Hong-Wei , PENG Xin-Ting , SU Ming-Ming , XU Jing , 1 1 1* LI Li , SUN Xing-Quan , CAO Ji-Juan (1. Liaoning Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau , Dalian 116001, China; 2. Tacheng Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Tacheng 834700, China) ABSTRACT: Now with the rapid development of food industry, food safety is concerned all over the world. Many factors affect the food safety,