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第八章 经济植物栽培技术 第一节 大棚栽培技术 第二节 无土栽培技术 第三节 中草药栽培技术 第四节 习见花卉栽培技术 * 第一节 大棚栽培技术 (一)塑料大棚的结构类型 塑料大棚是以塑料薄膜为主要透光、保温材料建成的作物生产保护设施的通称。 按其规模可分： 大棚、中棚和小棚 ； 根据形状不同可分： 拱园形大棚、屋脊形大棚和单斜面大棚等； 根据建筑材料不同可分： 竹木结构大棚、水泥柱钢架梁竹拱棚、钢架大棚、组装式镀锌钢管棚等。 (二)塑料大棚的建造 1.选棚址 2.备料 3.埋立柱 4.上拉杆和拱杆 5.上薄膜 6.上压杆 一、塑料大棚的结构类型与建造 * * 二、塑料大棚的性能 (一)温度 白天大棚热量主要来自太阳直射光，部分被反射、吸收，其余部分约75～ 90%进入大棚内，致使大棚积聚太阳的热能，使土壤升温。夜间大棚得不到 太阳辐射，而由地面向棚内辐射，这种辐射称长波辐射，碰到薄膜又返回棚内，而在棚内保持一定的温度。 (二)光照 与建棚所用材料 、薄膜的透光率等相关； (三)湿度 (一)春早熟栽培 多以果菜类为主，如番茄、茄子、甜椒、黄瓜、花椰菜等 (二)秋延后栽培 多数蔬菜是夏播秋冬收，分期直播或分苗定植 ； 三、大棚的栽培方式 * 四、塑料大棚黄瓜、番茄栽培技术 (一)大棚番茄春早熟栽培技术 1.品种选择：选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟丰产的品种。 2.育苗 3.定植 4.定植后的管理 * (二)大棚番茄秋延后栽培技术 1.品种选择 应选抗病性强、早熟高产、耐藏性耐寒性品种。如苏抗8号、强斗、佳粉等。 2.育苗 一般在7月中旬前后 3.定植 4.定植后的管理 (三)大棚黄瓜春早熟栽培技术 1.品种选择 选择耐低温、弱光照抗病及单性结瓜性强的早熟丰产品种，一般选主蔓结瓜 为主的早熟春品种，如早抗、津春2号、早丰3号、长春密刺和新泰密刺等； (四)大棚黄瓜秋延后栽培技术 1.品种选择 在大棚秋延后黄瓜栽培期间，前期高温多雨，后期低温寒冷。因此，必须选 择前期耐高温，后期又耐低温，既抗病，又丰产的优良品种。如秋棚1号、 津杂2号、津研4号等。 * 第二节 无土栽培技术 (一)无土栽培的基质 基质是无土栽培中重要的栽培组成材料，具有固定作物根系，提供根系营养， 协调水分、养分和氧气供给的作用。 每茬作物收获以后，下一次使用前，对基质进行消毒是很有必要的（蒸汽消毒和化学药品消毒）。 (二)无土栽培的设备 最基本的设备应包括两部分： 一是栽培保护设备，如温室，塑料大棚及中、小塑料拱棚等； 其次是用于无土栽培的配套设置，如栽培槽、贮液池、供排液管道、基质粉碎装置以及自动化控制系统等； 有机基质：如泥炭 ?、锯末、炭化稻壳、花生壳、蔗渣等； 无机基质：如砂子、蛭石、岩棉、珍珠岩、炉渣、砾石、塑料等； 通常按 成分分 一、无土栽培的基质和设备 * * 二、无土栽培的主要形式 (一)基质栽培 1.基质槽栽 2.基质袋栽 3.岩棉栽培 (二)无基质栽培 1.营养膜水培技术(NFT) 2.雾培 * 三、无土栽培营养液的配制和管理 (一)营养液配制的原则 1.配方养分齐全 2.合理选择肥源 3.考虑水质和基质质量 4.正确组配营养液 (二)营养液的配制技术 1.计算肥料用量 2.称取各种肥料 3.向贮液池(罐)中注入占最终体积80%左右的水，检查酸碱度 * 4.将各种化肥分别溶解 5.所有肥料溶解完毕后,加水到规定的体积并充分搅拌混匀，然后测定PH值 (三)营养液的管理 1.营养液中铁的稳定 2.营养液的通气 3.营养液与光照和温度 4.营养液的补充和更换 5.三看两测管理法 * 第三节 中草药栽培技术 一、中草药的分类 1.按药用部位不同分类 可分为根及地下茎类、全草类、花类、果实和种子类、皮类、菌类等 ； 2.按中草药性能功效不同分类 可分为解表药类、泻下药类、清热药类、化痰止咳药类、利水渗湿药类、 祛风湿药类、安神药类 等。 二、中草药的繁殖 生产上常采用有性繁殖、无性繁殖和孢子繁殖 。 三、中草药的种植与田间管理 1.选地与整地 大多数中草药喜在土壤结构良好、疏松肥沃、呈现中性反应、排水良好的土壤和沙质土壤上生长； 要根据植物本身的生长习性和生物学特性,因地制宜,选择适宜的土壤种植； * 2.灌溉与排水 3.施肥 有机肥包括人畜粪、饼肥、厩肥、堆肥、火土灰以及绿肥等； 其特点是肥效慢而持久,养分完全,能显著地增加土壤中的有机 质,能改良土壤，一般都作基肥施用,以供应植物整个