2019版新课标高考总复习一轮-必修一--1.3--检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(实验课).ppt

③ ② 双缩脲试剂 C、H、O、N等 乙 葡萄糖 砖红色 ① C、H、O 甲 溶质的基本单位 颜色 反应 检测试剂 溶质的元素组成 溶液 解析 返回 第 三 讲 检测生物组织中的糖类、 脂肪和蛋白质(实验课) 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 03 02 01 相关知识必会 强化训练必做 命题趋势必明 相关知识必会 实验基础 重难点拨 脂肪检测时，用体积分数为50%的酒精洗去浮色，不能用清水，因为染料溶于有机溶剂、不溶于水 材料 处理 用蛋清作蛋白质检测材料，必须充分稀释，防止蛋清黏在试管内壁 待测液 处理 物质检测中，预留组织样液作对照组 预留 样品 不宜选有颜色的材料，因为有颜色的材料会干扰实验结果 选材 脂肪的检测，实验用体积分数为50%的酒精洗去浮色 唯一使用酒精 切片法检测生物组织中的脂肪 唯一需要显微镜 还原糖检测，且必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热，则无砖红色沉淀出现 唯一需要加热 命题趋势必明 命题点(一)　考查实验原理、材料选取和操作过程 归 纳 拓 展 命题点(二)　以种子成熟和萌发为素材， 考查有机物的检测 蓝色 碘液 第40天 D 橘黄色 苏丹Ⅲ试剂 第30天 C 不显色 双缩脲试剂 第20天 B 不显色 斐林试剂 第10天 A 检测结果 检测试剂 取样时间 选项 归 纳 拓 展 强化训练必做 解析 返回 解析 返回