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种方法重启你的大脑——下午吃块巧克力
上班族的大脑不能“死机”
随时清理大脑内存、保持旺盛精力的生活妙方
日本亚马逊网站重点推荐!雄踞畅销榜前十15个月!
《下午吃块巧克力——30种方法重启你的大脑》
中文版资料:
书名:《下午吃块巧克力——30种方法重启你的大脑》
预计出版时间:2012年3月
出品:读品联合
日版原书资料:
《30——下午吃块巧克力》 (著)
页数:191 P
出版社:中経出版
ISBN-13: 978-4806141600
出版日期: 2011/9/1
开本大小:18.8 x 13 x 1.8 cm
编号:类别
【内容简介】
第2节 下午吃块吃巧克力,提高工作效率
■用巧克力重启大脑
长时间的工作中,人们的工作效率会有所下降。这是因为大脑在不停地接受着相同的刺激,当习惯了这种刺激后,工作的效率便会降低。
我们的大脑是具有两面性的。一方面,大脑既有希望相同事情反复出现,这样可以程序化地完成工作;但到一定的时间之后,开始需要新鲜事物的刺激,才能重新振奋。
如果不能很好地利用这些规律,工作的效率也就会随之降低。
所谓让大脑休息重启,就是在大脑变得不够兴奋的时候,将已接收的信息当成新信息处理所产生的效果。
所以必须让大脑变换环境,并补充葡萄糖的能量。
在上班时间,既要让大脑休息,又要补充葡萄糖,最好的办法当然是安排一点休息时间,并在这个时间里吃点零食。
吃巧克力可以让副交感神经活跃,让人放松
休息时吃零食对自律神经机能有怎样的影响?让我们做个实验吧。
首先,选择9名正在工作中的30-49岁的男女,将他们分成三个小姐,坐在椅子上保持安静状态10分钟。然后请他们在5分钟内以700-7开始计算,持续减7,尽可能在规定的时间里更多的计算。结束后吃零食,再保持安静15分钟。三个小组所吃的零食,分别为巧克力、糖果、饼干。接下来对他们进行了自律神经状态的检测,再就心跳变动、交感神经和副交感神经的活动显示进行解析。44岁的男性,通过计算负荷,蓝线的交感神经活动一时变高(图表1)。这表示他处于精神紧张状态,但在他吃了巧克力,交感神经的活动快速低下,黑线的副交感神经活动上升。副交感神经的活跃,表明他的精神紧张消失,人变得放松了。
因为巧克力,交感神经的活动被抑制,而副交感神经活动上升,所以才能让人放松。因此可以说让大脑得到重启,而产生了再次工作的欲望了吧。
与其他的零食相比较(图表2),我们就会明白蓝线的巧克力与黑线的饼干、虚线的糖果相比,副交感神经的活动是上升的。
这样的自律神经的变化有着很大的意义。交感神经开始兴奋,紧张感加剧,这种状态持续下去,人就会处于紧精神紧张状态。倘若继续持续的话,就会分泌一种也可以称为应激荷尔蒙的副肾皮质荷尔蒙,会破坏大脑中和记忆相关的被称为海马的神经细胞,并使免疫力低下。
即使工作中如果能尽快降低交感神经的紧张,也能让大脑得到放松。另一方面,反过来刺激副交感神经,也能快速提高放松度。
现在我们知道了,因为吃巧克力,使交感神经的活动低下,副交感神经活跃,所以在工作中感觉疲劳的时候吃点巧克力,可以让大脑放松,重新振作精神。
顺便说一句,因为我很喜欢叫“KitKat”的糕点,所以试着做了实验,结果比巧克力更能活跃副交感神经,也许是维夫饼干独特的口感和咀嚼感刺激了触觉,所以得到了更高的放松度
我知道朋友的企业,就是以“KitKat”作为休息时间的零食的,对他们提高业务效率很有帮助。这也可以认为是有效运用了所谓自律神经的影响吧。
再说句题外话,在交际技巧中也可以考虑巧克力的效果。会社工作的空当,吃点巧克力可以缓和社内的氛围。会议上增加发言、更容易发挥创造性之类的事情也是有的。
同事间馈赠巧克力,可以活跃会社内的交际,从而提高会社生产力。因此,如果你的目标是成为好的经营者,建议办公室的零食以巧克力为佳。
驱散午后2点的困意
办公室里吃零食,很多人怕老板会有意见。但只要给他讲清楚吃零食的重要性,他自然会网开一面。
对于睡眠的研究我们得知,人在午后2点最容易感到有困意。且无论孩子、成年人、还是老人身上都具有这种现象。
对于这种困意,在拉丁系的国家形成了睡午觉的习惯。实际上,如果去西班牙旅行的话,就会对下午关闭的店铺感到吃惊。这就是受人的生理现象影响而形成的文化吧。
但是,在高纬度地带有很多发达国家,大家都认为睡觉不是一个好习惯。在这里,为了驱散困意,他们采用了喝下午茶、吃点心,这种轻松愉快的方式。
在日本,也从很早以前就开始考虑“吃零食”的方式。因为有下午2点犯困的经验,所以将这个时间定为“吃零食”的时间,试图以此克服这种犯困现象吧。巧妙地利用“吃零食”时间,可以克服困意。这正是由于吃巧克力可以给大脑补充葡萄糖,应该使工作效率提高。
吃巧克力的最佳方法
在这里为了更好地活跃大脑介绍一下吃巧克力的方法。将巧克力放
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