健康饮食主题班会方案汇总.doc

健康饮食主题班会方案 活动目的：　　 通过活动，引导学生认识细菌的危害，理解和关注食品卫生、饮食营养和饮食心理，学会如何安全选购食物，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食，注意卫生保健，养成良好卫生习惯。　　 活动准备：　　 1、排练小品《爱吃零食的他》　　 2、生活小调查：生活中的卫生隐患　　 3、收集有关饮食方面的资料　　 4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。　　 活动过程：　　 男主持人：民以食为天　　 女主持人：食为生活之源　　 合：“健康饮食，快乐成长”主题班会现在开始。　　 一、生命的无形杀手——启思　　 男主持人：说到零食，我们每个同学可能都有深切的体会。　　 女主持人：是呀，谁不爱吃零食呀！那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条，还有香甜的冰激凌，哪一样不诱人啊！　　 男主持人：你说得一点儿也没错，但这些东西也不是能随便吃的哟！你看他——　　 女主持人：请看小品，《爱吃零食的他》。　　 小品《爱吃零食的他》主要表演内容：上课时，一个男生突然肚子痛，被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。　　 男主持人：你爱卫生吗？你身体健康吗？众所周知，细菌是无处不在的。　　 女主持人：你们知道一平方厘米有多大吗？一平方厘米就是这个白点这么大小（出示图片）　　 男主持人：据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。　　 女主持人：这可不是骇人听闻，请听《细菌的自述》——　　 A、B：我们是杆菌家庭，我们的家庭成员种类繁多，想要认识一下吗？请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。　　 A：我是伤寒杆菌，我能引起急性肠道感染病。我神通广大，我的活动区域不仅是肠道，还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病，会持续发烧，全身出现中毒症状，脉率组缓慢，肚子痛，肝脾肿大，还有可能伴有皮疹。　　 B：我是变形杆菌，我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物，放置数小时，这盆食物就是我们变形杆菌的天下，不讲卫生的人一吃，会马上引起食物中毒。同时，告诉你们一个比南瓜还要大的秘密，苍蝇、蟑螂是我的朋友，她们帮我做了许多坏事呢。　　 C：我叫葡萄球菌，顾名思义，我和葡萄有关系，我的样子像葡萄，人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物，那可不得了，剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻，就不像吃葡萄那么美了。　　 D：我叫志贺氏菌，你们大概没听说过我的名字吧！但你们一定听说菌痢这种病了，其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重，那就是我工作的结果。　　 二、健康饮食三部曲——知理　　 （一）饮食卫生　　 女主持人：请问，你现在有什么感受？（请2——3名学生来说） 男主持人：你们知道该怎样对付这些细菌吗？　　 生1：我知道，要每天洗手。　　 生2：我知道，要经常洗澡。　　 生3：我知道，要保持环境卫生……　　 女主持人：大家都说得很好。常言道：“病从口入，”所以我们要时刻注意。　　 男主持人：食品关系到我的身体，影响着我们的生长。　　 女支持人：虽然存在许多食品安全隐患，但只要把握住以下几点，相信我们能吃出快乐，吃出健康。　　 生：按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食，保护牙齿。　　 生：人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。　　 生：不购买路边饮食、零食，远离疾病。　　 生：买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开。　　 生：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，看其色，闻其味进行观察、辨别，避免食品中毒。　　 生：选购食品时，不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。　　 生：预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物，如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。　　 生：食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。　　 生：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。　　 饮食安全宣传员：嘿，同学们好，我是饮食安全宣传员，你们所具有的知识真让我佩服，让我再教大家一招吧！正确洗手，一起读读。　　 6步洗手法 　　第一步：掌心相对，手指并拢相互摩擦； 　　第二步：手心对手背沿指缝相互搓擦，交换进行； 　　第三步：掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦； 　　第四步：一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行； 　　第五步：弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，交换进行； 　　第六步：搓洗手腕，交换进行。　　 饮食安全宣传员：很好，现在我们都学会了《６步洗手法》，相信它会给让我们带来不少好处。拜拜！　　 女主持人：感谢饮食安全宣传员，给我们带来的精彩讲解。　　 （二）饮食营养　　 男主持人：是的，生活中我们不但要安全饮食，也要关注饮食营养问题。　　 女主持人：实际上，许多所谓的安全食品却属于垃圾食品，我们来看看有哪“十大垃圾食品”。