岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色食品专用有机肥施用效果研究.doc

岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色食品专用有机肥施用效果研究 42广东农业科学2006年第4期 岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色 食品专用有机肥施用效果研究 杨少海,徐培智,罗文贱,陈汉林,林伟秋 (1.广东省农科院土壤肥料研究所,广东广州510640;2,饶平县农业局,广东饶平515700) 摘要:应用美国农化服务中心(ASI)提出的土壤养分状况系统研究法,对岭头单丛茶原产地海拔350～700m 的茶园土壤养分含量进行_r系统测试分析,结果表明,当地茶园土壤十分贫脊,养分障碍因子多,养分含量极不平衡且供 应水平普遍较低,除缺乏N,P,K大量元素外,Mg,Ca,Cu,Zn,S等中微量元素的有效含量也极度缺乏,供应水平低.肥 效试验结果表明,茶园施用由发酵花生麸和腐植酸等制成的绿色食品专用有机肥,能显着提高茶I1f产量和改善茶叶的内 在品质,使岭头单丛茶更具外观赤叶特征和特有的蜜韵. 关键词:岭头单茶;土壤营养;绿色食品专用有机肥;产量;品质 中图分类号:S571.106文献标识码:A文章编号:1004—874X(2006)04—0042—03 Studiesonnutrientstatusofgardensoilandeffectsofgreen._.food pecificfertilizeronLingtouSingle—bushteaspecilICorganiclertilizerOningtou~inglebus11tea___ YANGShao—hai,XUPei—zhi,LUOWen—jian,CHENHan—hn,LINWei～qiu2 (1.fandFertili~rInstitute,CruangdongAcademyf),riculturalSciences,Guang~Azou510640,China; 2.AgricultureBureau,Raoping,Raoping515700,China) Abstract:SoilnutrientstatuswassystematicallyanalyzedusingtheASISystematicApproachforthegardenofLingtou Single—bushtea,whichwasanativeattheelevationof350--700m.ResultsiUustratedthatthemilexistedvariousnutrient limitations,generallywithlowandimbalancednutrientsupply.InadditiontorelativelylowconcentratiorLsofextractableN,P, K,thesoilwasextremelydeficientinlotsofsecondaryandmieronutrients,suchasMg,Ca,S,CuandZn.Ithasshowedthat applicationofagreen—foodspecificorganicfertilizer,whichwasmanufacturedwithcomp~stedpeanut—branandhumidacids, remarkablyenhancedyieldandqualityofLingtouSingle—bushtea.furthercharacterizingitsyellowish—leafoutward appearanceanduniquehoneyrhyme. Keywords:LingtouSingle—bushtea;soilnutrientstatus;green—f().dspecificorganicfertilizer;applicationeffect;tea quality 岭头单丛茶产自广东饶平县,属鸟龙茶类极品名茶,是继 岭头奇兰之后,在乌龙茶中又一特殊品种的新发现.饶平地处 粤东南部,濒临南海,属南亚热带季风气候带.该县三饶镇岭 头村位于凤凰山麓,海拔高度350～700m,云雾弥漫,高温多 雨,水热条件较好,干湿季节明显,土壤肥沃,疏松,以盛产优质 岭头单丛茶着称. 土壤养分状况是土壤肥力最重要的因素之一,不仅直接或 间接地影响作物生长,而且在一定程度上影响着整个生态环境 的变化….通过研究分析茶园土壤养分障碍因子,从中寻找科 学施肥技术研究与应用的正确方向,采用科学施肥培肥措施, 加强茶园土壤管理,对改善茶园土壤养分环境,提高茶叶的品 收稿日期:2006一O2—13 基金项目:广东省科技攻关项目(20041320501003.2005B;广州市农业局科技招标项日(GK0401007) 作者简介:杨少海(1965一)