新建国标液体食品级CO2生产项目书汇总.doc

给个项目书大家看看新建年产二万t/a新国标级液体食品CO2装置? ?? ?? ?? ?? ?? ? 项目简介1 物化性质二氧化碳（CO2）是较丰富的化学物质之一，其来源分为天然的和化学反应过程中产生的两种。CO2的物理状态有气态、液态、固态三种，在常温常压下是无色略带酸味的气体。在标准状态下，一立方米CO2气体重1.9769Kg，在一个标准大气压下，其升华温度为-78.5，临界温度为31.1，临界压力为7.3967Mpa,相对分子质量为44.01。不能燃烧，容易液化，密度是空气密度的1.53倍。在临界温度以下加压，可使CO2气体液化为无色的液体CO2。2用途随着CO2应用领域的不断拓宽，市场发展前景越来越好。根据CO2质量，用途不同，可分为工业级和食品级二种，根据CO2物理状态又可分为气态、液态、固态（干冰）三种形式。工业级CO2主要用在：1、CO2气体保护焊：CO2气体保护焊是我国焊接行业重点推广的技术项目之一，随着推广速度的递增，预计年增长幅度在10%左右。2、CO2灭火装置：人们生活水平的提高，宾馆、高级住宅、汽车、企事业单位对CO2灭火装置得配置也大幅度增长，所以CO2在灭火器材中的用量也以年8--12%的幅度增长。3、CO2气肥：CO2和水是植物光合作用的二种基本原料，农业生产产业化是农业现代化的唯一途径。粮食基地、蔬菜基地的建立，为CO2作为气肥应用于农业开辟了新的领域，预计其增长幅度也在3%以上。食品级CO2主要用在：1、饮料和啤酒行业：饮料和啤酒行业是食品CO2主要市场，目前我国饮料和啤酒消费量远远低于发达国家，只有人均5kg/年，而美国等发达国家达150kg/年以上。随着我国人民生活水平的日益提高，这一行业对食品CO2的需求将会以每年20%以上的速度增长。2、烟草行业：烟草行业原来是氟利昂膨化烟丝，随着环保要求的提高以及对食品添加剂的严格要求，为食品CO2进入烟草行业提供了很大的机遇，液体食品CO2用于烟丝膨化可使每箱香烟节约2.5-3.0kg原料烟丝，而且烟丝膨化质量也有很大的提高。浙江卷烟厂已经在2001年将原氟利昂膨化设备全部改成了CO2膨化设备，卷烟行业以年产3000万箱计算约需CO2 90万吨/年。3、防腐保鲜行业：真正绿色食品的推广给食品、蔬菜、水果、水产品的防腐保鲜，粮食的杀虫与贮存提供了新的应用领域。4、CO2超临界萃取技术：作为一项新型化工技术,CO2超临界萃取技术在中药、食品、香料、石油化工、生物化工、环境化工等方面取得了突破性发展，其用量也在快速增长。3产品质量标准目前国内大部份二氧化碳生产厂的产品质量标准只能达到国家1989年颁布的GB10621-89标准, 而国际饮料技术协会液体二氧化碳质量标准(美国可口可乐标准)及新颁布的国家食品二氧化碳新国标GB10621 一2006对产品中总硫. 总烃. 水份. 醇. 苯. 醚均有严格要求。对照比较见下表:国际饮料技术协会液体二氧化碳质量指标:项 目? ? ? ? 指 标纯度 ≥ ? ? ? ? 99.9% v/v水份 ≤ ? ? ? ? 20ppm v/v酸度 ? ? ? ? 通过检验氧 ≤ ? ? ? ? 30ppm v/v氨 ≤ ? ? ? ? 2.5ppm v/v一氧化氮/二氧化氮 ≤? ? ? ? 1.0ppm v/v非挥发残余 ≤ ? ? ? ? 10ppm w/w 非挥发有机残余 ≤? ? ? ? 5ppm w/w磷化氢 ≤ ? ? ? ? 0.3ppm v/v总挥发烃(以甲烷计) ≤? ? ? ? 50ppm v/v,其中非甲烷烃小于20ppm v/v乙醛 ≤ ? ? ? ? 0.2ppm v/v芳香烃 ≤ ? ? ? ? 0.020ppm v/v一氧化碳 ≤ ? ? ? ? 10ppm v/v总硫(以S计) ≤ ? ? ? ? 0.1ppm v/v氧硫化碳 ≤ ? ? ? ? 0.1ppm v/v硫化氢 ≤ ? ? ? ? 0.1ppm v/v二氧化硫 ≤ ? ? ? ? 1.0ppm v/v水溶液外观 ? ? ? ? 无色、无可见颗粒物气味? ? ? ? 无异味水溶液中味道及气味? ? ? ? 水中无异味及气味油 ≤? ? ? ? 5ppm w/w 环氧乙烷 ≤ ? ? ? ? 10ppm v/v甲醇 ≤ ? ? ? ? 10ppm v/v乙醇 ≤ ? ? ? ? 10ppm v/v苯 ≤ ? ? ? ? 0.01ppm v/v二硫醚 ≤ ? ? ? ? 0.1ppm v/vGB10621-89标准指标名称 ? ? ? ? 指标 二氧化碳（CO2），（v/v） ? ? ? ???99.5% 水分? ?? ?? ??