北京厚合餐饮管理餐饮环评报告.pdf

设项目基本情况 目名称 北京厚合餐饮管理有限公司餐饮项目 建设单位 北京厚合餐饮管理有限公司 法人代表 张梦佳 联系人 张梦佳 通讯地址 北京市丰台区万泉寺北路10 号院4 号楼一、二层西、南侧 邮政 联系电话 传真 / 100073 编码 建设地点 北京市丰台区万泉寺北路10 号院4 号楼一、二层西、南侧 立 审批部门 无 批准文号 — 行业类别 建设性质 新建 改扩建□技改 □ 67 餐饮业 及代码 建筑面积 绿化面积 1000 — （平方米） （平方米） 环保投资 总投资 其中：环保 100 20 占总投资 20 ％ （万元） 投资(万元) 比例 评价经费 预期投产日期 2016 年5 月 （万元） 工程内容及规模： 一、 目概况 北京厚合餐饮管理有限公司位于丰台区万泉寺北路10 号院4 号楼一、二层西、南 侧，主要经营中餐，加盟金百万连锁餐饮公司。该餐厅租赁场地位于石家庄驻京办事处 2 2 楼内，使用楼内2 层部分区域，占地面积1500m ，建筑面积1000m 。厨房操作间设备 双眼鼓风灶4 台，双眼低汤灶台1 台，6 眼汤灶1 。设管理人员及服务人员32 人， 日接待顾客约260 人次。该公司拟设立许可经营范围：餐饮正餐，预计投产时间为2016 年5 月。 本项目租赁建筑使用区域原为阅微食府，经营中餐，由于经营问题撤出。本项目租 赁后，使用原有餐饮公司的厨房设备和排油烟系统。主要建设内容是对现有建筑内部重 新布置，对厨房内部、隔油池、油烟净化器进行清理。 项目所用建筑产权属北京麒瑞房地产开发有限公司所有，房屋用途办公、其他商业。 本项目与房屋产权方签订租赁合同，作为餐饮经营场所。 本项目主要经营餐饮服务，折合厨房基准灶头数为13 ，属于大型饮食业单位，根 据中华人民共和国国务院令第253 号 《建设项目环境保护管理条例》、环保部 《建设项 目环境影响评价分类管理名录》（中华人民共和国环境保护部令第33 号）（2015年6 月 1 日执行）及 京市有关规定，本项目属于 《建设项目环 影响评价分类管理名录》中 V 社会事业与服务业类别中“175、餐饮场所中6 个基准灶头以上，涉及环境敏感