核桃松子葵花子杏仁.ppt

宝贝要成长 妈妈要营养 太和医院 赵亚娟 宝贝的成长 妈妈需营养 子宫 1000g 乳房 405g 血液 1450ml 组织间液 1480ml 脂肪沉积 3345g BMR增加 15-20% 孕期营养不良的危害 胎儿生长受限 流产、早产、死胎 胎儿畸形 热量与妊娠 妊娠中晚期 增加100-200kcal/d 热量供应比例 蛋白 15% 碳水化物 65% 脂肪 20% 三大物质与妊娠 蛋白质：孕中期增加 15g/d 孕晚期增加 25g/d 缺乏：妊高症；FGR;胎儿脑细胞减少 糖类：孕中期后进主食 400-500g/d 三大物质与妊娠 必须脂肪酸：构成神经细胞膜及神经髓鞘 保证胎儿大脑和视网膜的正常发育 预防早产，防止胎儿发育迟缓 食物来源： 核桃、松子、葵花子、杏仁、 花生、海鱼、鱼油 三大物质缺乏 微量元素与妊娠 钙 孕期需储存30g 摄入量：1000-1500mg/d 微量元素与妊娠 铁 构成血红蛋白 参与生物氧化 铁缺乏： 孕妇贫血 胎儿缺氧、低体重儿、早产、死胎 贫血、智力低下 孕期共需铁1g 膳食供应：28mg/d 微量元素与妊娠 锌 促进生长发育、组织再生、促进食欲 总需求量375mg，补锌20mg/d 缺乏：孕妇：食欲不振、免疫力低下 胎儿：FGR、流产、畸形、 性腺发育不全 微量元素与妊娠 碘 合成甲状腺素 膳食需求：175微克/d，增加25微克/d 缺乏：母体甲状腺肿 流产、死胎、先天畸形 胎儿甲状腺功能减退 先天性呆小症 新生儿甲状腺肿 维生素与妊娠 VitA 参与视力、上皮组织及骨骼的发育 需求：1000微克/d 过量：孕妇：倦睡、头痛、呕吐 皮肤干燥瘙痒、脱发 胎儿：神经系统缺陷、白内障 腭裂、肢体及泌尿道畸形 缺乏：孕妇：早产、贫血、夜盲症 胎儿：脑积水、小头畸形、心肺畸形 维生素与妊娠 VitD 调节钙磷代谢，参与骨骼钙化、肌肉收 缩、神经传导以及体内所有细胞的功能 需求量：早期5微克/日，中晚期10微克/日 需额外补充：10微克/d或400iu/d 缺乏： 胎儿骨骼异常 维生素与妊娠 VitＥ抗氧化、保持红细胞完整性 缺乏→流产、死胎、无脑儿、脐疝、足畸形 神经系统功能异常、肌肉营养不良、 循环系统损害 需求：12-14mg/d， 补充：8mg/d 微生素与妊娠 VitB1 参与胎儿脑发育 缺乏：孕妇多发性神经炎 脚气病 新生儿神经炎 推荐膳食含量：1.8mg/d 需额外补充：0.8mg/d 微生素与妊娠 Vit B2 增强抗氧化酶活力 缺乏(影响蛋白代谢及胎儿发育) 影响骨骼发育 口腔溃疡、角膜炎、皮肤病 神经系统、颜面畸形 需求：1.8mg/d；需补充0.8mg/d 维生素与妊娠 Ｂ6 参与三大物质代谢 缺乏→纳差、恶心、呕吐、便秘、倦怠 Ｂ12 参与糖及氨基酸代谢、需求0.1微克/日 缺乏→ 巨幼红细胞贫血 神经系统损害 高同型半胱氨酸血症 维生素与妊娠 叶酸参与核酸、氨基酸代谢及血红蛋白合成 需求：0.4-0.8mg/d 缺乏 胎儿神经管畸形；先心病 巨幼红细胞贫血 先兆子痫和胎盘早剥 成人后心脑血管疾病、肿瘤患病风险 维生素与妊娠 Vit C参与骨骼、牙齿、结缔组织形成 推荐膳食供给量为：80mg/d 建议口服维生素C 200mg，tid 缺乏： 胎膜早破、新生儿死亡率增加 过多： 腹泻、皮疹、胃酸增多 膳食纤维与妊娠　 促进肠道蠕动　 来源： 全麦面包、芹菜 胡萝卜、 白薯 豆芽、 菜花 食品中所含各种营养成分表 孕期合理膳食 孕早期的饮食 少量多餐营养全 适增能量优蛋白 增补叶酸维生素 孕中晚期的饮食 增加鱼禽肉奶蛋 多吃新鲜果与菜 补血宜进富铁食 壮骨莫忘补钙剂 人参桂圆 容易导致流产的食物 性寒凉，活血祛瘀?、堕胎??????????? 容易导致流产的食物 薏米：兴奋子宫平滑肌 有害胎儿健康的食物 猪肝维生素A含量过高 有害胎儿健康的食物 久存的土豆生物碱含量高，过多食用