中药学三七.pptVIP

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中药学三七.ppt

* 三七 Radix Notoginseng(拉) Pseudo ginseng(英) 别名: 田七、参三七、田三七。 五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的干燥根。 主根通称“三七”, 支根习称“筋条”, 茎基习称“剪口”。 须根称绒根。 【产地与销售】 主产于广西靖西、德保、凌云、那坡,云南文山、砚山、马关、广南、西畴、麻栗坡、富宁、邱北。四川、广东、湖南、贵州、福建、江西、湖北、浙江亦有少量引种。广西、云南栽培历史悠久,产量大,质量好,习称道地药材。销全国,年销量为500~600t。 【采收与加工】 一般在栽培3~7年后的7~8月间采收,习称“春三七”;若在12月至翌年1月采收,习称“冬三七”。采收前10天左右,剪去地上茎,选择晴天挖出地下部分。采挖的三七根,洗净泥土,剪下须根,晒干,习称“三七须”或“绒根”。除去须根的部分晒2~3天(阴雨天用火烤),待其发软时,剪下支根和茎基(习称“羊肠头”或“芦头”),分别晒干,分别为商品“筋条”和“剪口”。 【采收与加工】 主根(习称“头子”)再晒1天左右,进行搓揉,着力要轻和均匀,以防破皮、变黑或变形,揉搓过的主根再经曝晒、搓揉,增加光滑度,即为商品三七(头子)。如遇阴雨天,可在室内搭烤架进行加工,烤架第一层离地99cm,每隔33cm左右再设1层,架上放席子或簸箕。按主根大小、筋条、剪口、三七须的顺序分别放置,烘烤,温度保持40℃~50℃,烘烤时要勤检查、翻动,边烘烤边搓揉。避免温差过大,温度过高会使主根皮干内潮、外萎内空、干瘪,温度过低会造成外滑、内湿或腐烂。 【炮制品种】 取原药材,除去杂质,洗净,干燥,为“净三七”。用时捣碎。 取净三七研成细粉,过筛,为“三七粉”。 取净三七,润透,置蒸笼中蒸透,刨成极薄片,为“三七片”。 取三七片或净三七打碎(分大小颗粒),用食油炸至表面焦黄色,取出,放凉,为“熟三七”。 【商品特征】 1.药材 类圆锥形或圆柱形。 表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹及支根痕。 顶端有茎痕,周围有瘤状突起。 体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部可见细微放射状纹理。 气微,味苦回甜。 【规格等级】 六等:每500g 120头以内。长不超过2.5cm。余同一等品。七等:每500g 160头以内,长不超过2cm。余同一等品。八等:每500g 200头以内。长不超过2cm。余同一等品。九等(大二外):每500g 250头以内。长不超过1.5cm。余同一等品。十等(小二外):每500g 300头以内。长不超过1.5cm。余同一等品。 【规格等级】 十一等(无数头):每500g 450头以内。长不超过1.5cm。十二等(筋条):每500g在450~600头以内。支根上端直径不低于8mm,下端直径不低于5mm。十三等(剪口):主要是三七根的茎基(芦头)。十二等和十三等不分春三七和冬三七。 2.冬三七 商品分等级与春三七相同,但表面多为灰黄色,有皱纹或抽沟(拉槽),不饱满,体稍轻。顶端具不明显的茎基残痕。断面黄绿色或灰褐色。 *

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