[中学联盟]四川省仪陇宏德中学人教版高中生物必修1： 《4.1 物质跨膜运输的实例》课件（一）.ppt

●整体感知 细胞膜位于基本的生命系统的边缘，细胞新陈代谢过程中所需物质的输入和代谢废物的输出，都必须经过细胞膜。细胞膜之所以能严格控制物质进出细胞，与它的组成成分、结构、特性和功能有密切关系。物质进出细胞与其代谢过程密切有关，所以这部分知识也是后面学习有关细胞代谢的基础。 ●考点聚焦 本章考查的知识点主要集中在细胞膜的成分、结构和特征，物质进出细胞的方式及其原理等。题型一般是选择题，而识图作答的非选择题主要是细胞的亚显微结构和功能、渗透作用的相关题型及物质跨膜运输的方式。 ●方法指导 细胞的结构与其功能是统一的，所以要理解细胞膜如何控制物质输入和输出，首先要掌握和理解细胞膜的结构和特性，以及与此相关的生命现象及其在生产、生活中的应用。 第1节　物质跨膜运输的实例 1．知识：(1)举例说明细胞膜是选择透过性膜；(2)了解植物细胞的质壁分离与复原现象。 2．情感态度与价值观：探讨在探究植物细胞的吸水和失水的过程中，实验技能及探究性学习方法的重要作用。 3．能力：(1)尝试提出问题，作出假设；(2)进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 4．重点与难点：(1)举例说明细胞膜是选择透过性膜；(2)尝试提出问题，作出假设。 (一)问题探讨 1．由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。 2．用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。 3．半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。 (二)思考与讨论 1．红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。 2．红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中的半透膜。 3．当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而胀破。 4．红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。 (三)资料分析 1．在培养过程中，水稻吸收水分及其他离子较多，吸收Ca2＋、Mg2＋较少，结果导致水稻培养液里的Ca2＋、Mg2＋浓度增高。 2．不同作物对无机盐的吸收是有差异的。 3．水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。 4．细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 一、动物细胞的吸水和失水 1．渗透作用产生的条件 (1)有一层________； (2)半透膜两侧的溶液具有________。 2．动物细胞吸水和失水的条件 (1)外界溶液浓度________细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 (2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞________。 (3)外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出细胞处于________。 二、植物细胞的吸水和失水 1．原生质层包括________、________以及两层膜之间的________，在植物细胞中，可把原生质层看作一层________。 2．成熟植物细胞发生质壁分离的条件是____________________。发生质壁分离复原的条件是____________________。 三、物质跨膜运输的其他实例 1．对无机盐的吸收实例 (1)水稻和番茄对同一离子的吸收量________。 (2)水稻和番茄对________的吸收量不同。 (3)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以________从血液中吸收碘。 (4)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的________。 2．细胞膜和其他生物膜都是________膜，可以让________自由通过，一些________也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 答案：一、1.(1)半透膜　(2)浓度差 2．(1)低于　(2)失水皱缩　(3)动态平衡 二、1.细胞膜　液泡膜　细胞质　半透膜 2．细胞液的浓度小于外界溶液浓度 细胞液的浓度大于外界溶液浓度 三、1.(1)不同　(2)不同离子　(3)逆浓度梯度　(4)差异 2．选择透过性膜　水分子　离子和小分子 1.动物细胞的吸水和失水 我们在用哺乳动物的红细胞制备细胞膜时，加入的清水能使烧杯中的红细胞涨破。这是由于红细胞细胞质的浓度大于外界溶液浓度，单位体积细胞核内的水分子数少于外界溶液。由于细胞内外水分子数不平衡，水分又能通过细胞膜，而细胞内的大分子物质等不能通过细胞膜，水分子趋向平衡的运动，使红细胞吸水。 若将红细胞放入一种高浓度溶液中呢？结果必然是细胞失水而皱缩。若将红细胞放入与细胞质的浓度相同的溶液中呢？结果是细胞既不吸水，也不失水，红细胞不变形。我们静脉注射用的生理盐水的浓度，就是与血浆的浓度相等。 2．植物细胞的吸水和失水 (1)渗透作用 把蚕豆种皮或猪膀胱(近似于半透膜，只容