[名校联盟]四川省成都经济技术开发区实验中学高考生物选修1课件：专题4.pptx

专题4 生物技术在其他方面的应用;要点探究;一、植物的组织培养技术 1.植物组织培养的基本过程;(2)实验操作过程;3.月季的花药培养 (1)花粉发育过程:花粉母细胞(小孢子母细胞)→四分体时期→单核期→双核期→花粉粒。 (2)产生花粉植株的两种途径;二、DNA和蛋白质技术 1.DNA的粗提取与鉴定 (1)基本原理 ①DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同,在0.14 mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低。 ②DNA不溶于酒精溶液。 ③DNA在沸水浴条件下可被二苯胺染成蓝色。;;;;;;;2.影响植物组织培养的因素及成功的关键 (1)影响因素 ①内部因素:材料的选取。 ②外部因素:营养成分的种类及配比;植物激素的用量及使用顺序;pH、温度、光照等。 (2)获得成功的关键 ①植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗逆性差,对培养条件要求较高。 ②培养材料一旦被微生物污染,就会导致实验失败。原因是微生物增殖快,生长迅速,消耗养分多,并产生代谢废物毒害培养材料。 ③无菌技术主要包括对操作空间、实验用具、实验材料以及操作者的消毒灭菌。;(1)对菊花来说,要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养,其原因是　　　　　　　　　　　　　　　对月季来说,花粉发育的过程中适宜花粉培养的时期是　　　　　　　　　　期。为确定花粉是否处于该时期,最常用的镜检方法是　 。? (2)植物组织培养常用的培养基名称为　　　　,从物理性质来分为　　　　　培养基。培养基中都要加入一定的植物激素,在培养过程中,使用激素的顺序和比例都影响细胞的发育,细胞分裂素/生长素的比值　　　　(高、低、相当)有利于根的分化。? (3)两种植物组织培养都需要接种,接种前为确定培养基是否灭菌彻底,检测的方法是?　 ,。 植物组织培养无菌操作应注意　　　　　　　　　　　　　　　　　　(两点)。?;解析:(1)植物组织培养应选取生长旺盛、细胞分裂能力强的材料。月季花粉培养适宜选择单核期,可用醋酸洋红法镜检。 (2)激素的使用顺序和比例都影响细胞的发育,细胞分裂素/生长素比值低有利于根的分化。 (3)可在适宜条件下培养未接种的培养基观察是否有菌落出现以判断灭菌是否彻底。 (4)月季花药培养有愈伤组织途径和胚状体途径两种,其差别主要取决于培养基中激素的种类及比例。 (5)图中B过程为愈伤组织再分化阶段,需要光照。;物质的提取与分离原理、方法分析;2.五种物质的提取方法、原理及步骤 ;【例2】 (2011兖州三模)生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。 (1)在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中,要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是　　　　　　　　　　;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用　　　　　　　　　　技术实现玫瑰的快速繁殖。? (2)橘皮精油具有诱人的橘香味,是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值,主要通过　　　　　　　　　　法提取。? (3)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率主要取决于　　　　　　　　　　,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制　　　　　　　　　　,否则会引起胡萝卜素的分解;提取的胡萝卜素粗品可通过　　　　　　　　　　法进行鉴定。? (4)凝胶色谱法是根据　　　　　　　　　　分离蛋白质的有效方法;电泳分离法是根据各种物质分子的　　　　　　　　　　　　　　的不同,使待分离样品中各分子的迁移速度不同而实现分子分离的。?;;1.(2011年海南高考)许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。 回答问题: (1)薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用　　　　(鲜、干)薄荷叶作原料,其原因是　　。? (2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是　　　　　,原理是　。? (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是　　　　　　　　　　。常用于分离油层和水层的器皿是　　　　。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是　　　　　　　　　　,除去固体硫酸钠的常用方法是　　　　。?;解析:本题考查有关薄荷油提取知识。(1)因为薄荷油是挥发性物质,所以应选取鲜薄荷叶作为提取材料。(2)用萃取法提取薄荷油时,应选用有机溶剂,因为薄荷油易溶于有机溶剂。(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是增加盐浓度,促进油水分层,常用于分离油层和水层的器皿是分液漏斗。分离出的油层中加入无水硫酸钠吸掉水分后再用过滤法除去固体硫酸钠。;外植体;答案:(1)茎尖(或根尖)　茎尖(或根尖)病毒极少,甚至