[名校联盟]浙江省天台育青中学 高中生物必修一 第一章分子离子 无机物.pptx

第二节 无机物第一章 细胞的分子组成人的胚胎也要浸润在羊水中发育仙人掌贮存着大量水分种子萌发水-生命之源 一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不能超过1天；地球表面约3/4的部分是水；俗语：女人是水做的 水-生命之源水在细胞中的含量（H2O）水是细胞中含量最多的化合物，且生物种类不同含水量不同水生生物陆生生物生物在生长发育的不同时期，含水量不同幼儿期成年期不同的组织、器官，含水量不同新陈代谢越旺盛，含水量越多水母97%藻类90%鱼类80—85%高等植物60—80%哺乳动物65%蛙78%比较：不同生物体内含水量是否一样？有何特点？思考?在不同的生长发育时期，含水量有何特点？女人是水做的，男人不是水做的吗？人体各个时期的含水量人体各组织器官的含水量比较思考：各组织器官含水量的差异？有何特点？讨论： 心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？组织器官心脏血液质量分数%79%83%水在细胞中的存在形式结合水：与细胞内其他化合物相结合的水（占全部水的4.5%）自由水：以游离的形式存在，可以自由流动（占全部水的95.5%）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？水的特性-极性分子 水是极性分子，有极性的分子或离子都极易溶于其中。思考：NaCl晶体是怎样溶于水中？水的特性—氢键水分子间会形成——氢键水在细胞中的作用1、水是代谢物质的良好溶剂，是生物体内物 质运输的主要介质。（极性强、流动性大)2、水具有调节温度的作用。（氢键）1.“有了新盖中盖高钙片，一片顶过去五片，方便！您看我，一口气上五楼，不费劲”2、“孩子不吃饭，补锌是关键”3、“朴雪口服液，补铁补血，改善女人贫血”无机盐存在形式： 大多数以离子状态存在于细胞中 阳离子： Na+ Fe2+ Ca2+ Mg2+ Fe3+ K+ 阴离子 ： Cl― SO42― H2PO43― HCO3―功能:1、维持生物体的生命活动有重要作用。如维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性，如 Ca2+ 。2、无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如 Mg2+， Fe2+。为什么植物缺镁会影响光合作用？镁是叶绿素的重要组分为什么缺铁会导致贫血？铁是血红蛋白的重要组分讨论：“对症下药”1、某同学上完体育课后，发生抽搐（抽筋） 现象，分析原因？钙具有约束神经、肌肉活动的本领。缺钙 引起肌肉抽搐等症状（牛奶、豆制品、虾等富含钙） 2、在医院输液时，生理盐水的浓度是0.9％，为什么？过高或过低会产生什么影响？为了维持血浆的正常浓度将红细胞置于高浓度盐溶液中将红细胞置于蒸馏水中红细胞胀破红细胞皱缩讨论：选哪一个？富含钠、钾、镁等无机盐炎热的夏天，一场篮球赛过后，同学们去应该买哪种饮料好呢？优点：补充水分的同时还能迅速补充因剧烈运动流汗所失掉的钠、钾、镁等无机盐，改善人体在运动中或运动后所处状态，淡盐水也可以。探讨：设计实验（1）设计实验验证镁是小麦生长发育所必需的元素.写出过程、结果、结论。（2）如果改成“探究镁是否是小麦生长发育所必需的元素”，其实验结果和结论该如何写？作业1、完成作业本：第二节2、复习并预习第二节课堂练习1、细胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+C、S042- D、Pb2+3、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？（　） A.相等 B.夏季大 C.冬季大 D.不确定CDB问：占细胞鲜重最多的两种化合物共有的元素是什么？对绝大多数生物来说 , 没有水就不能存活。地球上如果没有水 , 也就没有生命。最早的生 命也是在水中诞生的。 1。水作为极性分子的特性使它容易与大分子结合在一起。新鲜鸡蛋清的液态胶状的存在形式，这就是富有生命的状态，这部分结合在蛋白质周围的水失去了流动性和作为溶剂的作用；臭鸡蛋不会有这样胶体状的鸡蛋清的，因此臭鸡蛋已经没有生命功能了。2。