[名校联盟]湖南省醴陵二中高一生物《5.4 能量之源—光和光合作用1》课件（必修一）.ppt

叶绿体色素提取液吸收光谱的现象 1、光合作用的探究历程 1、海尔蒙特的实验（1648年） * 第一节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质 二、酶的特性 第二节 细胞的能量“通货”—ATP 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第四节 能量之源——光与光合作用 一、捕获光能的色素和结构 二、光合作用的原理和应用 第五章 细胞的能量供应和利用 正常苗 白化苗 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料 白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料 因为有能捕获光能的色素 1、绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 2、绿叶中的色素都可以溶解在层析液中，而且不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高度随层析液在滤纸上扩散的快，反之则慢。 实验—绿叶中色素的提取和分离 实验原理： 叶绿体中色素提取和分离实验中几个关键问题 取叶要新鲜， 滤液中含有较多的色素； 加入二氧化硅：有助于研磨充分 加入碳酸钙：防止研磨中色素被破坏 加入无水乙醇：为了溶解、提取色素 研磨要迅速充分，防止乙醇挥发，同时可以得到色素浓度较大的滤液； 尼龙布：过滤叶脉及二氧化硅等 画滤液细线要重复２－３次，以便色素带清晰且有较多的色素附着； 滤液细线要细、直，防止色素带重叠； 滤液细线勿浸入层析液，防止色素溶解在层析液中； 层析时，烧杯要加盖，避免苯等有毒物质挥发出来污染空气； 实验结束，要用肥皂洗手，因为实验中可能接触了苯等有毒物质； 滤纸条要避光保存，防止褪色 一、捕获光能的色素和结构 捕获光能的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a (蓝绿色) 叶绿素b (黄绿色) (占1/4) (占3/4) 滤纸上色带的排列顺序如何？宽窄如何？说明什么？ 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素ａ 叶绿素ｂ 类囊体膜 叶绿素a 光合色素与光能的捕获 不同种色素对光的吸收是否相同呢？ 能量之源——光与光合作用 叶子除了含有绿色的叶绿素外，还有一些其他的色素，如橙黄色的胡罗卜素和黄色的叶黄素。平时，叶子中的叶绿素含量最多，其他色素较少，各种颜色完全被叶绿素遮盖住了，因此，呈现在我们眼前的就是绿色。 不过，叶绿素有个弱点，就是特别害怕低温寒冷，每当秋风四起，气温逐渐下降时，叶子中的叶绿素就开始分解消失，数量越来越少。而胡罗卜素和叶黄素却不怕低温，等到叶绿素大量消失后，它们便“重见天日”，显示出自己的本色。秋天叶子变黄，就是这个原因。 那么红叶又究竟是怎么回事呢？红叶的典型代表是枫树，它的叶子有一项独特的本领：每当气温下降，叶绿素分解消失时，枫叶里面的糖分大量地转变成红色的花青素，使叶子变得红艳可爱。而鸭跖草又与枫树不同，它叶子里面的花青素，不管春夏秋冬，始终占据着优势地位，将其他色素完全遮盖，所以常年都是紫红色的。 2、捕获光能的结构—叶绿体 （1）分布 主要分布在绿色植物的叶肉细胞 （2）形态 一般呈扁平的椭球形或球形 （3）结构 外膜 内膜 （4）功能 光合作用的场所 “养料的制造车间” “能量的转换站” 基粒 由两个以上的类囊体组成，含色素和酶 基质 含多种光合作用所必需的酶、少量的DNA 透明，有利于光线的透过 外膜 内膜 基粒 基质 类囊体 叶绿体 3、叶绿体的功能 （1）光合作用的场所 （2）它内部的巨大膜表面上，不仅分布着色素，还有许多酶 什么是光合作用？ 光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。 场所 条件 产物 原料 2.普利斯特利发现： 4.萨克斯的实验发现： 5.恩格尔曼的实验： 6.鲁宾和卡门的实验： 植物可以更新空气（二氧化碳，氧气） 光合作用产生了淀粉 光合作用的场所是叶绿体 光合作用释放的氧全部来自水 1.凡.海尔蒙特发现： 3.扬.英根豪斯的实验: 植物生长所需养料主要来自水 植物只有在阳光下才能更新空气 小柳树 + 干土 该试验说明了什么？ 2.3kg 90.9kg 76.7kg 90.843kg 雨水 浇灌 5年 植物生长所需的大部分物质主要来自水，并非来自于土壤。 * *